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标题: DHA促进宝宝大脑发育！是选藻油DHA还是鱼油DHA好？ [打印本页]
作者: 施贝安2020    时间: 2022-4-22 15:35
标题: DHA促进宝宝大脑发育！是选藻油DHA还是鱼油DHA好？
DHA，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。4 o5 T* e( U+ {* O( q8 J# u

, @; h3 m9 [' E9 v
; S3 Q0 u3 @8 t6 R7 ^: U) \鱼类DHA
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+ Y: S2 q7 T5 `  t主要是从深海鱼油中提取。从鱼类中提取的DHA有如下特点：
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% ~  ]: b) l* t6 [% N1、鱼油的DHA含量虽然比较高，但EPA含量也相对较高，对孩子体内ARA的生成有不利影响。　　
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2 x* @5 S! k1 H5 w) a; S9 y2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高，使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求。　　* D' _  I3 u9 ?( d7 }) I
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3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染，安全性低。4 i4 s9 d1 o# K; g+ b
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4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的，因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。
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藻类DHA7 d9 C# q* p. [6 V* I: [

4 @9 W: @7 ~" Y是从藻类中提取。相比之下，藻类是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。　　9 G) U" w! T9 W1 c+ r" s0 s
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1、藻类DHA含量高，EPA含量极低，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20：1，如果是从鱼油提取，则是4～5：1。　　# X: ^  o' n4 I* c2 q

, f/ w/ n8 O, S# s8 L
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2、藻类提取是纯天然植物性的，没有鱼腥味，抗氧化能力强，如果深海鱼油提取的话，它的性质比较活跃，就很容易氧化变腥。　　
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3、藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜的发育。
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藻油DHA和鱼油DHA的比较
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; W. w& X8 e1 Q. I7 ~1、来 源/ T6 I# I" u& C9 ^$ C% p

# T( I, W. V, Y. H( U鱼油DHA：动物来源，主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取，可能存在食物链传递造成产品的污染。
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7 `3 _) p% o! K5 L藻类DHA：纯植物来源，微藻类，直接从海洋单细胞藻类中提取，未经过食物链传递，不含任何有机溶剂，安全无污染。, }7 l# Y" P: u8 c; s3 N% n
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2、含量. l! h$ x* Q& _* ~$ A5 V- g. R

4 Y; q1 w! y1 B4 V  R7 |$ W) N% L( r鱼油DHA：含有EPA、DHA和EPA同时增加或减少，DHA：EPA=4:1或5:17 m9 S* c1 f8 u* A

2 y( f8 O3 W, O! z/ W5 X$ b藻类DHA：DHA高纯度，EPA含量极低。: B( L" T0 K1 C: q* T

6 f8 i+ L: n) s& n: b. B3、腥 味/ `+ Z& H8 |% u5 d. }, R
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鱼油DHA：鱼油捕捞抽提过程易氧化，腥味重，从而影响到最终产品的口感及风味。
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/ {( S1 `3 v- S& H/ G. `藻类DHA：取自纯天然海藻，植物性DHA，先进抗氧化配方，口味天然，不易出腥味，容易被人体吸收。
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1 a/ [0 \0 s$ w, e４、原 料& H2 n& W; m1 t3 `* |; |
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鱼油DHA：被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源。（鱼类之所以含有DHA，主要是因为鱼食用了富含DHA的海藻，最终通过食物链传递才在鱼体内累积下来。）
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藻类DHA：取自纯天然海藻原料精制，直接从海洋单细胞海藻中提取，天然纯净。; l  P) g" J/ N; ^$ I* @
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5、作 用. `; M- v$ e* H0 q: W( x4 \

! {( y6 a8 X7 T& @* L鱼油DHA：含EPA，为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度的作用。& G0 V! J- i* \, H: b, U% T
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藻类DHA：EPA含量极低(藻油DHA不含EPA，吸收更好)，能够促进宝宝的大脑和视力发育，使宝宝加倍聪明。
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DHA每天的推荐用量) s( _- p: ^2 H) u
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世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算
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8 _# p6 j8 t- L- d+ N(1)婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg；) [5 f  P0 q4 e  j# H% y
(2)幼儿每天的最低摄入量应为：100mg/kg；
3 R- K* a$ U% @(3)孕妇每天的最低摄入量应为：300mg/kg；( K0 c: i& X; @/ K* i, j* \  k
(4)健康人每天的最低摄入量应为：220mg/kg。9 p. y0 j8 ?4 _0 {; R  O& Z0 ?
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