- `( z: ~; a$ E7 x/ B 2023年年底,在三亚举行的市场工作会议上,茅台方面表示,茅台冰淇淋、酒心巧克力和酱香拿铁三大文创产品销售增长超50%,其中,茅台冰淇淋在2023年实现4.3亿元营收,已建成34家旗舰店+96家体验店+76家快闪店。 / y7 O5 L6 D: T0 v& s# K5 K9 ^$ V8 f3 p1 C
据茅台时空,茅台冰淇淋事业部2024年一季度营业收入(含税)同比增长239.62%,2024年一季度已开业旗舰店35家,同比增长48%。$ u O; [3 c) L
8 m' B! n9 d: U6 S$ s& t! b 事实上,这些产品产生的业绩,对于营收超1400亿的贵州茅台而言,几乎是可以忽略不计的。更重要的是,茅台想与年轻人产生联系。 0 q+ Q {$ |7 Z7 m / q/ `' u7 f! [3 e2 b/ J7 U 这其实也是茅台的危机感。如果茅台酒的消费者断层了,那对茅台而言,难以想象。 6 z6 z1 X, L/ S$ a7 O9 s8 f3 f9 {6 D, m0 f
近期,知名陈年白酒收藏家曾宇就表示:“现在的茅台,没有任何收藏价值。茅台出了很多动作,茅台品藏馆开了这么多家,实际上就是拦水坝,堰塞湖的水越来越高。茅台的开瓶率肯定不到一半,社会库存这么大,还要增加产能……”- R" {$ _; [5 m
( M% m, Y: ]4 j. A, J8 g }. e 他直言,现在很多特色茅台都是有价无市。 6 \/ s) B/ {# a 4 X, O& a; E# \) }1 |2 d# b 开瓶率与社会库存息息相关。而近些年,随着茅台的渠道变革,吸引的“茅粉”越来越多,谁都想抢一瓶茅台转手一卖赚个千八百块。 ' i" k. i% w3 u- U9 X 9 R1 R! N5 \) |, e 其实,这些“茅粉”还有一个不雅的叫法,那就是“黄牛”。 $ T( z0 W; l2 D, G: ? 9 B* @- ^8 `5 Z0 e 人人都在抢茅台,谁都想赚价格差。也就是说,茅台的真正消费者到底有多少?开瓶率究竟是多少?社会库存究竟有多大?这些库存又会在什么时候被释放?这些都是未知数。但是,对茅台而言,社会库存就像堰塞湖里的水。9 S+ y& `* {% k& ]" E, I2 ]( _
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在“飞天茅台跌破2600元”的热搜话题下面,靠前的几条评论是,“现在大家购物更看重性价比”“相比上一代,喝酒的人群在减少”“虽然跌了,但我还是买不起”……# w2 \! g* |8 C9 i" d, w) e
: ~# W1 K, J: L5 _3 U 据今日酒价,4月7日,散瓶2024年飞天茅台批发参考价跌破了2600元/瓶,4月8日继续下跌至2560元。而从春节之后,下跌的趋势几乎一直在持续。而在2023年4月7日,散瓶2023年飞天茅台的批价参考价为2755元。 2 R0 V! m# E- h9 R" U. u. |# M
一个常年收售茅台的黄牛告诉‘市界’,飞天茅台的回收价已经连续下滑多日,很多炒茅台的黄牛都不敢收了,怕砸在自己手里,都在观望,现在散瓶飞天的回收价是2500元。% R6 X% T0 N. c* s: K, U4 B