传播网-传播网门户网站（www.icbw.com.cn） - 传播网!
标题:
苏州通报“面馆疑似吃出腐鼠”：送检样品均检出鸭源性成分
[打印本页]
作者:
admin
时间:
2024-8-16 10:44
标题:
苏州通报“面馆疑似吃出腐鼠”：送检样品均检出鸭源性成分
情况通报
) ?6 K* i; ?7 r. S9 l7 P E
& K$ I4 d' c/ h2 ^
近日，我局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后，立即展开调查，将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测，并邀请相关行业专家参与。
0 d/ n. {5 C2 W9 F
+ J0 t, {+ q/ r. R( o) \$ R
经检测，所有送检样品均检出鸭源性成分，未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判，消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况，是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。
& V$ l8 S" A9 f5 \! |" I
2 K$ w9 D! `- k, F
我局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。下一步，我局将进一步加大食品安全监管力度，及时处置回应消费者诉求，切实保障消费者合法权益和食品安全。感谢社会各界对我区食品安全工作的监督。
3 n8 B7 T, z. Y" c0 M# q
' q: n6 e; s. a7 x1 R+ U4 B
姑苏区市场监督管理局
4 e$ {/ O7 \' X. y# d
, v2 |; ~+ d$ ]$ e
2024年8月15日
. S0 g" o% r" k' A m% H o
- `4 i; F6 W9 S) ~) ^/ B
欢迎光临 传播网-传播网门户网站（www.icbw.com.cn） - 传播网! (http://www.chuanbowang.net/)
Powered by Discuz! X3.1