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标题: 爷爷喝了“假牛奶”怎么办？警惕这种中老年“牛奶”！ [打印本页]
作者: admin    时间: 2025-5-13 10:05
标题: 爷爷喝了“假牛奶”怎么办？警惕这种中老年“牛奶”！
五一回老家了一趟，爷爷让我给他热一下牛奶，我问是什么奶，他说是“花生奶”。' r" [$ e8 |2 h2 [4 e# G2 ]0 e3 O

% ^4 O0 {) _% V5 O: D" R4 p我仔细看了一下，发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。6 t: m( K+ S% z. E% X* d3 n# t9 G
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首先，外包装特别像牛奶，箱子看上去也有模有样，很高档的样子。
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' h1 T4 R; {& d0 e- f. W! D牌子是“伊乳元”，看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。
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然而，重点来了，包装上面根本不敢写“牛奶”二字，甚至连“乳制品”都不敢写。
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此时的我福尔摩斯附体，发现了一点不对劲，准备继续侦查。 让我们进一步 ，看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂，甚至还有食用香精！
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是一滴奶都舍不得放啊！
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$ }; @- D5 ~" R$ Q, ^3 U$ g老年人本来常年吃药肝肾能力就差了，还要吃这么多添加剂，大幅增加肝肾负担，说句丧良心不为过吧？
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营养成分表才搞笑，别人都是按100毫升来计算，它按250毫升计算，蛋白质也才2克，也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。
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0 {, P* F% S: w9 u# F8 Y) l这玩意我搜了一下，网上几乎没有卖的，应该就是只在小地方，小商店里卖，专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。
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而且价格并不便宜，和买一箱牛奶价格是一样的。 * d1 l$ T" J+ U& c: z9 G# t9 V

" G4 |6 M* j. a  a建议大家还是多关心家里的老年人，检查一下平时的食物、牛奶，谨防上当。标准代码是饮料的代码，这其实只是饮料 不是牛奶7 L  h9 f; C8 n/ d, G, `4 v

+ d0 X4 t: L* W" |提醒大家，买牛奶要看以下三点：
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( s+ o5 P! n4 I& ]第一点——看配料表有没有“生牛乳”
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纯牛奶是最有营养的，是用100%的生牛乳制成的，所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分，如果多一样成分，就不是纯牛奶。有不少牛奶制品，比如早餐奶，也含有生牛乳，就要注意是不是排在第一位，说明含量是最高的。
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+ p$ s9 l9 b) L; w( O& ^. ~) h第二点——看执行标准号% X$ ^7 e' s4 ?! }4 m% x% O4 a- ]
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买牛奶，要分清“19645”和“25190”
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牛奶都是按照国家标准生产的，符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号，即19645、25190、25191。; h6 O9 I, L$ \2 N4 |

; R/ q( j" l- p# W3 d5 z: k- o3 v3 iGB/T 19645
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19645标准的牛奶是真·纯牛奶，也叫巴氏杀菌乳，是在72～85摄氏度左右的低温下杀菌，杀灭了牛奶中的有害菌群，很好地保留了营养物质和纯真口感。7 U; Z4 l  b! [8 ?% Q% j' D* v
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% ]( {& V  v+ ^5 o) aGB/T 25190
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- Y* s( ?+ }* _4 L) H  }25190标准的牛奶，也是真·纯牛奶，它属于“超高温灭菌乳”，在135～150摄氏度加热1～4秒进行杀菌，可以杀灭牛奶中所有的细菌，是无菌奶，保质期达到180天，可以常温保存。1 w7 T; ?7 }$ f* y0 N( a, @0 K

& ?# x9 D' c7 R3 r! r1 W9 C; ~3 sGB/T 25191
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25191虽然也是牛奶，但不是纯牛奶，属于“调制乳”，就是配料中除了纯牛奶，还添加了其他的配料，比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等，比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。
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第三点——看营养含量6 _# z4 e$ j7 V# w& Q

. U, f9 C( B5 K8 f" V3 ~( L! f) d牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖，买牛奶要看这些营养的含量。
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蛋白质：牛奶的蛋白质含量在2.8～3.6%左右，建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。
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钙：每百克牛奶的钙含量在90～120毫克之间，建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。9 I- m) C* h8 }+ \
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7 X/ O5 q  b" [9 r脂肪：牛奶的乳脂含量在4%左右。9 M9 K; J$ J" y+ R

+ y" T1 [4 A: z3 b糖：糖就是碳水化合物，乳糖含量在5%左右。* H1 q- g  _, M3 b9 S9 o2 d+ N
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你见过或者喝过这种“假牛奶”吗？
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