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标题: 成都小吃攻略 [打印本页]

作者: 传播网编辑    时间: 2014-10-24 15:03
标题: 成都小吃攻略
俗话说少不入川少不入川!; d  X- s9 t: M$ _/ c4 q. d
!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知4 m$ G; M3 a1 X* w$ ]- R8 D
道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆
- ^. O: e4 e) N' t...
- G5 \. N$ L! K9 ^* h8 }2 h可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。1 j! C+ o. h) \' o
这儿没有锦里的成都小吃一条街,
1 w& C! \, O4 x! L7 z没有春熙路的大牌小吃,) }$ R" w0 N: T% P$ P3 H2 V. m
最甘旨的成都小吃就会集在地段
% f5 a7 H! A$ l1 ]: H/ U6 U好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。6 a- m0 a1 G( _4 q, ^4 {) u
小猪周边有哪些美食?
& t3 `# r; W* c引荐美食:袁记串串香
/ I) C# L; R. r) e$ P6 ^( C, U上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便  m. ^% O' V/ z. b
宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。9 G) V3 b( J* M9 U/ V+ L
地址:小猪酒店公寓对面6 k- ?, H! ]# s* ?
引荐美食:王婆串串香
( j7 N( Q8 o& B$ c# M# F上榜理由:
( K5 t# i$ b$ Q# _1 u7 F" p. \. ?8 u# u六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,- m: B3 M9 J  f
不过扩大速度却是超过了以往任何一家。
5 n  D4 k: F& e5 A3 x六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,9 g# E3 G% i, _- c# g/ {+ q
这个就无从考证了。
3 j& I& T% O' |7 [; h6 m) k# u脆肚、
2 a% y" {# o1 \8 C" ?; Z腰片、
% N1 z! r$ w; _/ S, i肫把、$ k5 x) Z& @: ~
脆肠是六婆的四大菜品,4 m. `" ~9 m+ N' t0 t( `" O9 H, }
都需求老板亲自动手来烫,
2 _$ |7 Z5 d' n5 U7 q8 J8 q# P7 [* n不然很难把握火候。
1 X: v. P- I/ ]  l3 R+ c地址:年代形象广场) ?* R5 j/ U& T* Z- A( [% W0 N
引荐美食:北大铺盖面( m% J1 a8 T% z5 ~+ E1 j
上榜理由:
$ x- _+ K/ Z7 T! ]9 M2 L' R报价也比其他的铺盖面贵一点点,
* k$ f, E" }( ]0 {0 `可是滋味确实是好,吃起有瘾。# ^3 c$ R' E7 @2 L. ~( G
我一个在广州
5 N4 l' n* y4 @- f$ K作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许2 E. e, C- p4 c) v8 \1 _
各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。
, q3 ]/ J: y9 {5 X地址:北门大桥桥头& v- P! i8 b4 O; `9 ]
引荐美食:蓉城老妈火锅
' U' c1 P9 s: A9 j8 K+ W1 W上榜理由:
# n2 l4 k* X3 k/ `这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,. L  A. Q1 u* q1 L
喜欢喝酒的兄弟对比有福。
( y% i9 P" U2 Q* `这家的底锅相9 R0 w6 r3 F! u0 u' n$ Z$ j
当辣,
9 |  O5 v* G- D7 S1 d5 O- n菜品中的鹅肠,; d9 N& m5 e6 l. O6 g% g+ N: u
毛肚仍是适当不错的,
# \% z6 {( T) C火锅最终即是涮这二样了。
4 [: T  o+ J( \/ t) f7 o这儿的香菜丸子味8 d" h9 U0 l+ ^* a- v* l8 y5 J
道通常,
2 s' n) Z, R% Z" O' w6 I  i老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。
1 c/ p5 N# q- a  \他家的荤菜种类仍是对比丰富:
# E- j: p3 E( ~8 p, a# q) y2 n* c引荐对比
  w4 Y' c/ G4 Y# D4 {2 w有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉
. O7 u1 M; U* w, \1 }/ C! f切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~* x7 Q; z4 M( ~- |: J8 G) j
地址:北门大桥桥头(步行
8 c' d9 h: r$ s% |3
4 |( U# J" B; b, j+ }* s2 l7 p分钟)
, R" n, r% \  \0 {: l/ ~" l2 M引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面
5 F1 [  F- O5 ]; L上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的
% T2 Q; S  y7 v' ]" j3 z9 ]. `( I1 D妈开的,
4 ]; v/ Q( U* r8 m2 z9 R! j5 C小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。
1 a  @/ P5 ^  ^每种面小猪都试过一遍,
$ z2 I+ I+ d. Q! S& ?# Y3 ~( K他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,
9 ~" C9 Z! G8 u; l1 E8 `0 V7 ^无论是底料,
8 l) E2 W1 `1 D' x2 N* N臊子仍是面自身,
. y" R- Z! r6 T- ]% p, [2 w5 @0 ?都很入味儿~~& u9 E% y2 A2 H, V& Q  P& F8 |+ r
那滋味简直不摆了。
, {. A3 X( A: L% u! q兔丁面是她们家的创始,
4 r9 B& H) `/ l& w4 a成都仅有,
/ j8 ?/ g; l9 r6 \赞一个,/ p0 i, E' f9 O! q) u% _( z2 A6 C- b
还有红烧牛肉面小猪也很. @# \6 ]3 _: \2 I
爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~
. ~4 Q- g+ D5 V9 r6 Z地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街
8 r4 q  r) T/ O* a0 \& p1 E8 t898 n& I9 \1 C9 I/ l5 P9 M
号(公交车到玉沙路下)
" M8 w( ~5 D/ q- X5 @7 ]3 c  P. i' K引荐美食:双流老妈兔头
$ n4 C  D. |# O* s上榜理由
5 v  @& I  U) z* C; \:
2 t- ]* \+ J; Y5 ?* s* {4 s成都
8 r- N1 p) ]; b, L
# W- `9 a9 M! T2 O" A0 z: s有名- D# {4 Z8 \3 W/ m' g
  D% l8 l  B# N
的小吃。兔头( }' Q) Z+ B1 g( m) w! {8 O) l

; [% b8 t2 I# e- e9 a# K7 T4 X龇牙咧嘴
+ W8 j8 X: {, ~9 A6 j2 g) t/ w1 N# e/ S$ ^8 f: k; s) h" p: j7 }
的容貌尽管
. P8 f+ }) {: p1 E7 c# e6 {' p9 z6 H! U2 p8 S  J- t) G' O. q
有点恐惧+ _2 c2 G0 Q1 I# w, x

7 `! |1 j+ N- q; c- L: _; C. }. F) ],但滋味真的2 e& `. ^! m& Z. [3 b/ D

+ W4 m' G% l8 g" h  {, F! B0 H2 z太巴适
8 I2 I. S3 h5 o- O" l, I
4 d/ K7 y5 m' A0 c+ U/ s
0 B, ~% k0 ?0 Q
8 U5 R4 p% |/ _; N2 b; d" F. ]1 _
从兔牙处将嘴掰开" o/ D6 V! v% Y: |  Y
6 s1 F. F, j2 s2 s) e5 B2 E
一点一点地吃,肉质5 \4 H, J% \* g* \/ E/ d' I" b
4 G6 V- W& P$ L: C
鲜香% P# ~& i, C- r) W( n: N

8 w1 n! v6 J8 m5 Y- U,兔脑
8 @% v: t9 ^1 H2 J; Y
% r2 L+ Q: w1 N! ?0 S细嫩
+ w; @# V, h0 _8 {- h& e2 P- n, u1 F
2 E% [+ g" }8 F3 Q' R2 i: w1 q

6 a' i; E2 b/ u' C5 l: {) O. S入味三分. y; j$ m; B; n8 J# ]" s: `
. G3 n1 Z3 S+ A+ u

, S: z: t; {9 Q. d, A4 m让人
2 T+ o, O  C1 S4 p2 l
$ a' f5 U- d8 c" M! B0 E) \: H. V一吃就停不下来了
$ W: {  G/ i7 t4 n- |! _4 @. K4 Y0 X) H
。五香的7 t( C& g  i6 X9 b
, f! ?8 H0 W! G1 T* @+ k
一点都不辣
8 @, h6 R3 q" |2 c( ?/ h9 Q/ |! [. ^) `2 Y
6 j/ }( J" v0 k% q5 ]" v- t" M

) B, M2 y& p, m回味悠长
6 {2 S1 ]! U! B6 a# y9 v' r3 n* v
; P6 B( A$ r3 q7 n# }" b7 }) c;麻辣味的
6 d# ]( q3 c* S% Y* [; a- N1 u. l5 u3 ~8 v
辣劲十足
( ]- x6 l  U+ P( g, Y: ?2 l7 b  m5 _

0 _' t" Z$ j, M: ^0 C配合着0 E  h2 M( A5 @  u5 j' C0 J* [$ z
1 q* j( v, Z# N8 [5 [" {' @
冰啤酒
2 {! C& T! w/ A2 l+ O
! N! j0 t8 D3 a/ i* _/ M* U( j,那叫一个
9 O! E7 r- O; j! h8 |. i
" c8 z# G- w- F2 ]过瘾0 p+ K. ?% h1 Q5 T

+ |- I! A# `4 V7 g6 P- Z3 |( x3 ~  L" y
8 ]8 n! S7 }: C  H+ K8 A& x8 K$ ?  T4 W- P/ y5 K8 R
想起来都留口水/ O7 Q* Y! C) |; d
5 `. k1 V  b7 R8 j4 e. Z
) p, H. [$ x1 V: y
记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,
9 R' S; p, l2 n, a/ H) i临走的时候还不忘打包几十个带回* m* e7 ?* o! S9 C
家吃。/ T! q2 h9 F5 h7 ?& z/ ?, ~
地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥8 d1 }+ G" D  |0 `  P0 [+ Y7 g3 D
3007 v, r7 ^0 V) ^( J& }
米。蓉城老妈对面。
% ^. U, p3 r6 V$ ~1 [3 A. R引荐美食地:年代形象广场
3 d* P( O( T* F) v0 ^( ]7 U0 q% Z* V, p上榜理由
6 D$ \, a& p! Q8 ~:
- G1 I$ T) F0 v; N" ]* \: N年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推
% Z6 a  {: G$ X# E- O9 v6 @荐他们家的脑花,8 P( c! I% [) g% t1 A4 L
牛肉,6 E6 W1 e3 M/ \2 o& b1 |7 u9 _5 G
和鸡翅。5 F: O" a9 ^3 j- l3 }
周围的青花椒鱼也很不错。
% G( m& f0 V  u; u. T7 I5 q! g还有许多不错的就不逐个引荐- V) w2 p! V! ^, h
了。% g# D4 T$ H5 \9 n
引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅  D+ r7 }0 p. q1 N: N2 r
上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味
# Z* A+ y- I8 A, p: ]# ?: L0 m# ]) r( U
特别重
2 \  A: G% t- _7 y+ Y”——“* S( k5 A" p$ |" S1 Y" `
确实算得上) \* `0 ?. _+ w  ?; W
是怪味3 G% E2 k' m2 D" w0 \+ v

0 E9 O. E1 s; R2 F) H( `% B+ i9 t,吃一次就% ^+ G3 E# D/ D6 `9 Q& C
3 K$ O3 {0 [  _- y0 S# u+ H0 ]
忘不了
* s) h" d* n( C9 m, i1 i5 [+ D2 Y4 `4 a! `) T  [' j1 r
。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。
5 i! h# X& d' ?, s, X7 \地址:年代形象广场
8 s2 w+ i2 F$ i) o9 {$ e引荐美食:甘记肥肠粉
' ?' `" v) E3 u7 T上榜理由:
, g+ o4 L3 U6 q# w$ I7 E+ X2 g久经考验的老字号。
$ z' B( ]. Y. [8 {肥肠粉那是适当地道,% G7 C$ ?: S! u
麻辣鲜香节子超好吃,: a3 A1 B1 `* J- b7 v0 |+ l
粉不软、6 ~0 S) f# k* J, R8 ?0 ~
不硬、
: @3 V% c5 B$ n  G" j不绵,一碗下肚确保你全身
0 K, Q; n( ^8 U' ^3 |/ O) O) n: [) a. S) e* I! s
暖烘烘
! L* L5 w# I$ t& q  b/ S
# E  n# z" f# u- x" }, V( n+ ^。怕吃不饱的话,再点个锅盔,
+ O  z  [/ [+ t! h: M2 K3 [9 B% `3 _
经典搭配  d  M8 {2 J# \1 c

& m8 J' T  b, }' ?  L( E啊。难怪有
( {5 l$ G: d% h4 B那么多顾客  U% w$ ]3 \  E# y+ q, S
- ]% f4 Q& U& S# G1 ?& \! ?; G+ }
专门开车过来吃
  N9 D: X; a7 ?0 k( {5 D& U9 A
% H  d9 l+ L& I5 z  ]。环境通常,服务态度
* O6 n% C8 B2 l. l( k0 B9 U3 c% X" c4 _3 }
7 J4 F- d$ k+ `- z" Z0 I# o

' N8 }0 ~! E4 @) D0 t, H( g得不得了,常要  P# R, l9 _5 H

& q' h, z5 Y0 t7 A  f3 m  B8 l* M8 x自个交钱
' t0 G3 y6 q' i% l* w# F, z. O6 N/ q- w7 u

$ x$ @4 Z  e5 c" x: s  u
! Z3 F, d& A7 x0 s) u4 d8 S6 R  Y1 e( V: K5 I
己端2 F( P# n3 d5 {( S. x: @
1 L* z& S* x4 ]1 Q* G' z( ?' @

, k# M9 f+ I* V* t1 i地址:年代形象门口(步行三分钟). U/ p$ U0 p  i3 n( R& S/ e9 F' o
引荐美食:刘氏太安鱼庄2 J; h( Q- V/ u* V0 e
上榜理由:
" F$ z$ }4 {/ r太安鱼是重庆特征。- D% R/ D6 {- K3 R# J* e& ^" P: Z
这儿的特征太安鱼& F; x% _4 p  a) ]7 N; m9 l
(鲶鱼# m% H5 Y, H  P' P7 p! N7 B
28: D6 D  ^$ g+ r

( o: Y  }* ^9 O$ [: m; J/
( s+ N; r2 d2 I' \- F! O! g斤)
6 p' L. |* f- }分为麻辣、
$ a) M% S2 H" q( @' E9 F中辣、- B- J4 l5 Q  b3 R& U7 e, {3 Y
微辣、
' ?: |. n! K- T/ }白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(
3 _- \( T1 J: n- j( f  J7 w83 I' |9 @. a6 K5 h
元)
1 |3 e: Q/ u# `; C;
  M! H! y1 _$ _! D5 ~素炒青笋() y8 _; m% |' N  }3 l/ a, P5 I
8# Z" r) j" O; Q0 L
元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。
0 j* C; V4 p/ p& W) u地址:小猪酒店公寓对面
( r( Y1 ^' K/ `引荐美食:闻酥园9 M3 k3 J# B. ?, u
上榜理由:
0 M. K+ G% i7 V: d曾经在成都
$ V- v. Y; K4 _7 _' J( l/ }/ b# I. S0 r; q1 g9 |' K2 z: w, a
激起千层浪6 |  K  B: c; y7 d$ ?& e

& E. Z8 z4 P1 O% K+ g4 U$ L的饼店。; Y( j) _( T3 w) B9 @
泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,: h- M: n5 A, x- v. b
可能会从缝
: {7 O/ ]- f/ ?里冒出一截来,& p+ L/ l, A/ [2 |/ c  t0 k
局面很搞笑;6 {' ^0 k$ d! D5 V# G/ I) _
肉松卷一个个小小的,
9 e5 |* {3 `: X1 ~8 }  m7 O( q. r8 a# P很湿润;- u! K5 [- ~5 q
酥条十分香,' r1 N0 h7 t* e" N+ G& _: o% f
蛋黄酥名副其实;) V* l4 Z( V; F, \! w, I
凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。, f" E' x: X  o$ l# t
地址:文殊坊
7 Z4 V% g+ U( ]4 ^要吃小吃去那里?
  |; |& m$ J; Z, ~- z7 g答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉
( E9 e1 \" k/ @/ g1 G3 C........
) ^$ F; Q. j8 X* C可谓琳琅满目啊!, G, {6 P" K/ B
~~

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