春季是补钙黄金期,想要“骨气十足”就要抓住大好春光。然而,现实生活中,很多人补钙时是在“白做功”,有些根本没吸收。要想高效的补钙,这些你一定要了解~~~~
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" H+ A# H' H! C1 f& Q这5类人更易缺钙!
+ ?* A- g4 s7 E2 j1 t& u人体99%以上的钙集中于骨骼、牙齿中,其他游离存在于软组织和体液中,骨骼可以说是个“钙库”!生活中,这5类人更易缺钙! ( Q7 c2 @* I5 f
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1. 婴幼儿:钙是参与婴幼儿生长发育的重要元素。一文中提到,缺钙易影响抵抗力、智力发育等。 . P. x( B9 E9 Q
2. 儿童青少年:骨骼发育需要大量的磷和钙,对于处于生长期的孩子,其体内的钙质每2年就会更新换代一次。: e7 e1 F, s" t; ?: P# b
3. 孕产妇:怀孕后期, 胎儿长得特别快 , 每天要向妈妈索取400mg的钙。 * f# @, t9 D, }5 {7 u
4. 绝经期妇女:女性绝经期前后,雌激素水平低,促进骨流失。 3 C2 F9 Q/ U! [# C9 t
5. 老年人群:约在35-40岁左右,人达到峰值骨量,此后骨质逐渐丢失,易出现骨质疏松。 8 X5 w' a* `% z( P
补钙容易吸收难,不懂这些就是在浪费! 3 Q3 B! ?* ?- j4 q1 G {
很多人重视补钙,但收效甚微,怀疑是不是没补够。其实,补钙≠吸收!施贝安营养专家表示:补钙不在乎你吃了多少钙质,而在于你的身体留住多少。如果一个人吃了许多高钙食物或者钙补充剂,但是在人体内无法吸收,也是徒劳无益的。
) d* c, E, R1 V ^& A9 }) }) W8 @ 生活中,有很多影响钙吸收的因素,比如:) ]9 A4 f0 R5 k H. V: i4 ?
1. 补钙也有吸收率 `0 s9 P8 p+ L+ x' F+ F$ c
人体对钙片的吸收率在30%上下,剂量越大越不容易吸收。反而摄入量增加时,吸收率相对降低。也就是说,不是吃的越多越好。 1 I! i' c9 L$ ?6 m" a$ I3 z3 y
2.膳食干扰钙吸收 1 m( |4 H( C' I8 _# z/ z
吸烟、饮酒、碳酸饮料、浓茶、咖啡、高盐饮食等饮食习惯能影响钙吸收。比如,钙和钠都是相伴从尿液中排出的,吃盐多,钠就排出多,钙排出量也会增加。 # g6 p/ z. ?0 w: W' I1 F0 U5 l
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9 ]6 X$ q9 P, |6 J. A4 G此外,菠菜、竹笋、蕨菜等中的草酸会与钙结合成人体不易的物质而降低钙的吸收率,烹饪时,建议提前将这些蔬菜焯水处理。
* f+ b4 p; w: x9 `6 X0 C9 Q3. 阳光日照不足 , j! H V9 a( v% I2 R4 q
维生素D体内合成量减少也会促发缺钙。而经常进行户外活动 , 接受阳光照射, 有助于体内产生足够的维生素D。 * m! L0 k2 R6 T: V3 V2 v1 I
4. 体力活动不足 9 E) p- {5 M$ t4 ?% q
运动有助于强骨,帮助钙吸收。一项研究发现,55岁不运动的妇女通过健身、走、跑、登山及补充含钙量高的食物9个月以后,骨质增5%,但若单补充钙而不运动,则骨质不会增加。3 ?& {) \3 Z9 ^' p
补钙记住这几个关键点!* z6 N; Y* t+ |9 d3 M
1. 科学补钙首选食补 7 t; ? D" Z6 K( j2 q1 h
补钙首先推荐食补,因为日常饮食中有很多食物都富含钙质。比如,一杯200mL的牛奶中钙含量超过200mg,小学生只要早晚一杯牛奶,就几乎能获取每日钙需求量的1/2,而且牛奶中的钙很好吸收,说它是“天然钙片”一点也不为过。 , {' w! R+ P: W* i. Y- c+ I3 L$ j
另外,荠菜、菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等深绿色蔬菜,含钙量也都不低,而且蔬菜中所含的维生素丰富,有助于提高钙的利用率。
7 t" B9 K1 A' ]) X, M# P此外,一些豆制品,比如卤水豆腐、石膏豆腐,它们在制作过程中,加入了卤水或石膏,使得食物中的钙含量更高。当然,鱼虾贝等海鲜类、芝麻酱、坚果等也富含钙质。 q- N9 l( h; O6 B) u6 u3 X
2. “细腻”的钙更易吸收 # {! s1 S$ I7 i: u( W! T; P9 r
这里推荐施贝安燕窝酸乳钛钙,L-乳酸钙+碳酸钙双钙源,在保证钙源安全之外,更是添加了矿物质和维生素,帮助钙质吸收,也补充了孩子身高增长过程中必要的营养素。
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1 N( L7 t" y( z* ^2 c% A优秀的原材料创造优秀的补钙产品,每包含有220毫克钙元素、3.2毫克锌、3.6毫克的铁、VA200μg、维生素D6μg,每日1包为身体补充足量的钙。同时,含有维B族,帮助体内酶类生产,燕窝酸(N-乙酰神经氨酸),可增强免疫,促进脑补及神经发育。 2 ?: V* W7 F7 Z* `
3. 补钙营养、运动要均衡
$ I U" {: e: a1 r; p维生素D、维生素K等同步补充也能让钙更好吸收。《钙及相关营养素与骨健康的关系》一文中提到,维生素D会影响肠道的钙吸收;而维生素 K 参与着骨形成的环节。维生素 K 在深绿色叶菜及豆油、菜籽油中含量较高;而户外活动中晒晒太阳有助于皮肤合成维生素D。 4 b$ H/ z# Q$ G' Q p9 N
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5 Y: n! W" q; A: U4. 避免一次补充钙量过多
) \' c1 u) l2 q# p服用钙制剂时为了避免一次补充钙量过多,建议分开多次吃,并避免和高钙的牛奶、豆制品一起服用。因为单次剂量过高可能会影响钙吸收。
& o8 W' |) S# U3 { 5. 补钙餐后服用钙剂最佳 / O0 g8 F. _3 Y
施贝安营养专家指出,一般晚餐后服用钙剂是人体补钙的最佳时间。人体在晚间12点以后至凌晨时期内,血钙最低,这时钙剂的吸收率最高,利用最好。
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