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最近,正是葡萄上市的旺季,李阿姨在水果摊上看到绿葡萄特别新鲜,便忍不住买了1斤回家。. N3 p: O7 X3 p$ a
% `) X" o# i C* {回到家中,李阿姨将葡萄洗干净,拿去客厅和家人一起享用。然而,当她把葡萄端到客厅时,却听到电视里节目提到葡萄可能会“导致肾功能衰竭”。
本来还高高兴兴的李阿姨一下愣住了。葡萄居然会导致肾衰?" m5 N; O$ g( V$ Q! ~0 z) M
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事实上,关于葡萄是否会导致肾衰竭的说法可能是一种“谣言”。葡萄除了美味可口,对健康也大有好处。因此,葡萄有“长寿果、菩提子、水果之神”等各种美誉。
一、葡萄是肾衰的“触发器”?这3种水果都要小心!
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广东卫健委在文章中介绍,吃葡萄好吃多。. W' N5 K1 q, F+ _" {8 F& p
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葡萄含有的类黄酮可以抗衰老;葡萄含有的葡萄糖等物质对疲惫的人群也有益处;葡萄籽和葡萄皮一起吃还可以预防心脑血管疾病;葡萄汁水中的多种果酸有助于消化,健脾益胃的同时还有利尿功能。不过,葡萄虽然浑身是宝,却不是人人都合适。以肾病患者为例,他们就不适宜食用太多的葡萄。# a/ f& }; p8 Y. s; m2 x& z
, ^0 S. ~" O( }% G这是因为葡萄里的钾含量较高,普通人正常食用后都可以代谢出来。但对他们而言,这就有些困难。如果大量食用,还有可能加重病情。除了葡萄,这两种水果也需要上肾病患者的“黑名单”。
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8 H: w0 k( I, n1 T; Z; ?) v* B% r柑橘:柑橘类水果本身可以吃,但患者如果还要用药,就另当别论。/ ~0 O; V3 S# g1 Q& A" p) \" z
0 G( Z, w5 C3 S% D柑橘类水果含有一种叫“呋喃香豆素”的化合物,能够抑制人体某些代谢酶的活性,导致对某些药物无法发挥代谢作用,随着药物的不断沉积,和残留在血液中的浓度升高,会让肾的负担更重;
杨桃:具有一定的肾脏毒性。虽然还不清楚这种导致中毒的毒素是什么,但动物实验证实,杨桃中的草酸盐具有一定刺激性神经毒素。: q# ~$ h8 V; j" ~7 L4 c# J
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近些年,国内外均有文献报道了在肾功能不全患者中杨桃中毒死亡率达20-40%,杨桃含有的神经毒素可以穿透血脑屏障从而对神经系统产生毒性,轻则表现为恶心呕吐。重则表现为思维混乱、昏迷、意识不清及低血压、休克等危及生命。
二、梨能养肾还能预防糖尿病,真的假的?
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1 ?- T9 o2 G5 Q) t8 o不是所有水果都不适合肾病患者。实际上,有一种秋天丰收的水果就对肾就非常好,那就是梨。1 |! r" |5 |+ I; \/ q1 l. s- b
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楚雄彝族自治州中医医院副主任药师余秋虹介绍,梨果鲜美可口,肉脆多汁,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质,有清肺养肺的作用。除了生吃,梨子还有多种吃法,比如晒干做出梨干、梨脯或者捣碎加工成梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。那么,为什么肾病患者可以吃梨?这其实得益于梨的这两个好处。
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$ e) L! M% Q" G减少肾结石风险:梨可以清热利湿,多吃梨可以增加人体水分和醇类物质,预防结石体积增大,而且梨中富含的苹果酸,可以碱化尿液,也可以预防肾结石。8 ?, F. g7 m {0 M
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减少糖尿病风险:梨属于低糖水果,而且钾含量只有约85mg,多吃不会增加血糖波动风险,诱发2型糖尿病风险更低。
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不过,山西医科大学第一医院方敬爱教授在文章中也有所提醒,肾病患者虽然可以吃梨,但也要根据自身健康问题适量摄入。此外,肾病患者吃梨还要注意几个问题。
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1 g3 `4 G* B$ X/ p2 {" n& Z吃对品种:不同梨的含钾量不同,鳄梨的含钾量会相对高一些。
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U& a' }0 r2 t7 X注意搭配:梨是寒性食物,如果和螃蟹这样的热性食物一起吃,可能会导致腹泻。吃对办法:对于体寒患者而言,吃梨最好煮熟吃。2 [$ q4 f% @7 h: t! U
% L3 L) v1 G4 J( H三、排尿次数多,代表肾好还是不好呢?/ B, H: |" E& \4 e. \2 n
) P7 d: _" T' O/ ^ z" ]2 c其实很多人吃水果不注意,多半是因为不知道自己的肾不好,或者误会了身上出现的早期异常表现。
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, \: ^* w' v5 N+ d2 o0 I比如,此前很多人以为排尿多就是肾不好,但肾不好的人反而是尿液较少。如果经常喝水却很少上厕所,抽血检查就会发现报告梨有“肾功能异常”的字样,少到一定程度还可能发展成“尿毒症”。' m! \6 ]2 ~7 U2 i+ b" T& Q
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所以,一定要留意身体给你发出的这些警告了。1 o- H0 D% S: Z) [6 g$ q) {4 g" a
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1、疲劳乏力
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0 H" j5 Y6 ?. J6 P肾不好的人往往会出现明显的精气神萎靡,经常感到疲惫,怎么休息也还是感觉身体提不起劲。有的时候甚至还会出现呼吸困难、胸痛、皮肤瘙痒等症状。2、尿液异常
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肾脏受损后,导致血液混入尿液中,尿液中红细胞增多,会表现为肉眼可见的血尿现象。还有因为肾功能异常导致蛋白质进入尿液,造成尿液排出后泡沫增多,也就是俗称的泡沫尿。有这些异常尿液表现也要警惕肾受损风险。; ] T" h' O8 S
% T5 l1 d6 J o) k% w3、水肿! X( T; M, s0 L: A) _; c" A8 J
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肾功能不全的人身上一个显著特点就是水肿,包括腿部、面部都是出现水肿反应的重灾区。如果早晨起来水肿严重,还有高血压症状,那么最好尽快去医院就医。
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4、食欲不振, s; r3 I0 U$ I& F, D% ~
T( E6 _" n. ^9 a5 R肾病严重时,体内有毒物质无法通过肾脏代谢出体外,反而会通过血液循环危害到全身各个部位。因此困难出现食欲不振、皮肤瘙痒等症状。
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; \3 P# O( n0 m* O* Q% x( ]总之,如果你也有上述症状表现,最好重视起来。如果无法判断是不是肾脏问题,可以及时筛查预防疾病。另外日常改善生活习惯,饮食作息注意,也是重要的护肾之道。6 n6 d3 C1 u0 I" s" z" F
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