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绵阳一火锅店熬制使用地沟油被判赔2289余万

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发表于 2022-4-12 10:35:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川成都

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1 ~8 ]/ B1 g# O( T) p5 {& G绵阳一火锅店老板为节约成本,从消费者食用后的火锅餐厨垃圾、废弃油脂回收、熬制“地沟油”,添加到火锅底料中再次予以销售。近日,法院对该案进行一审宣判:火锅店经营者史某等4名被告人均犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别被判处五年至十年六个月不等有期徒刑,并处罚金共计人民币460万元。并追缴经营者违法所得人民币228.93万余元,在判决生效后三十日内支付销售额十倍赔偿金人民币2289.3万余元。0 u0 G! t1 O  q- s- X
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来源:三台县人民法院官微
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4月8日,三台法院对“领味”火锅店生产、销售有毒、有害食品罪一案进行一审宣判,判赔2289.3万余元,4名被告人终身禁止从事食品生产经营管理工作。
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案情简介3 L" b( s' w2 E
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2018年领味火锅店经营者史某、赖某,为了节约成本、提升收入,伙同蒋某、梁某从火锅店消费者食用后的火锅餐厨垃圾、废弃油脂回收、熬制“地沟油”,添加到火锅底料中再次予以销售,直至2020年12月1日被市场监管部门现场查控。在此期间该店所销售的含有“地沟油”锅底的金额高达228.93万余元。
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' G! A2 K! w0 J) i- I审判结果
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领味火锅店违法使用“地沟油”制作火锅底料销售给消费者,销售金额巨大,损害众多消费者的合法权益,严重侵害了社会公共利益,应当依法予以惩处。     史某等4名被告人均犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别被判处五年至十年六个月不等有期徒刑,并处罚金共计人民币460万元。同时,判决4名被告人终身禁止从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。追缴经营者史某、赖某违法所得人民币228.93万余元,在判决生效后三十日内支付销售额十倍赔偿金人民币2289.3万余元。
3 K! W2 ~' y. w+ y8 t 三台法院以此案为契机,排查近年办理的涉食品安全类刑事案件,就搭建行政执法与刑事、民事司法信息共享平台、完善行刑衔接等问题向县检察院和县市场监督管理局发出司法建议,坚决以最严格的监督、最严厉的处罚、最严肃的问责理念,共同确保人民群众“舌尖上的安全”。
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下一步,三台法院将协同县市场监督管理局对食品安全涉事被告人纳入“黑名单”进行监管,有力落实监督食品领域从业禁止制度,切实提升“我为群众办实事”和“感受公平正义”活动实效。
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地沟油属于非食品原料,2 T1 A9 i& M3 c. u$ B

" P8 N# G) Z8 |% Y无论出于何种目的,采取何种方式,& j/ o$ a% s" z( i0 {

5 u3 X  ]* F& v均不能作为食品对外销售,& d' V2 R0 R2 }% y
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作为从业人员,要牢记于心。' j5 d( J. C) b" l$ N7 J! {5 ?
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