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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。
1 b) d- U J( [6 D: ?: G 1,浆果
% _" w% q8 @+ A 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
9 g: X: Z$ D6 ~- v8 j! t 2,绿茶
1 u- }; M0 L( N0 D0 | g l+ J 以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
$ y5 x) s8 G' S8 I5 s 3,益生菌酸奶
7 h; }9 \" ?. n# T" f7 [9 C7 D 益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
9 h. D8 j2 Y" D 4,辣椒
3 `' i+ {' e) ?9 _! v6 n7 H! Q 红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。7 b$ Z6 K; ^0 u3 ~5 f
5,番茄0 p4 e V% S. g/ ?
番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。2 _# p; ~2 c& Q
6,核桃3 B' e9 ~4 c5 B8 ^3 H. E) e
几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
9 Y' U9 u- }( c( ] 7,鱼类
5 I' {5 [' V' Y% n# Z$ q$ w 新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。' g! y. k1 z; |$ f/ G* T3 o; F6 z
8,西兰花
# m. ? p: S) i) i) P5 o/ z' G9 w 西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
% h, W$ k) ^$ j4 {) s# z, Y 9,蔬菜汤! Y: A0 N( L0 Q) i
无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。" t, B2 h% U- r% y: R/ [
10,黑巧克力( ~! H( j$ i5 \) N" K# _9 @( N
如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼); j' O7 H! W+ Q7 R
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