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前几日，“倒春寒”来袭9 r, z, Z1 J% V( Q* }+ o7 q" |. \* s
市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒
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) W" I* B6 v: r& t+ I7 J& H为了养生祛寒
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9 T# O* {; }- f. s3 R6 q( Q/ }' ^便在晚餐的排骨汤中
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加了附子
结果食用后不到半小时
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3 S2 ?. H$ o; u命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历; Z) j9 _: o: w9 G/ ?! m+ Z( v
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告诫我们：
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进补需谨慎3 H x( r$ ^- U1 C; |# C$ G+ l
- r; x' z# u: B; q. n2 i3 c& r你以为的养生膳食
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) l" k% h7 k/ V H' n! @有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
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! H5 \" ]; i9 r9 z/ Z命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后
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许阿姨没多久便出现四肢麻木、/ w: s$ B# y" o$ `5 l$ w
& ? m Y6 Y" T喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状6 H# u- P2 ?2 d) K( r# p. y
* P4 [$ x: ?6 @+ \$ c) V家人急忙将她送至
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% D$ a) i0 ~$ h5 [: {# d/ M建德市第一人民医院急诊科救治. ~. V. ^4 [% `: }( k
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急诊医生初步诊断为: I, f8 [* ] W L9 Y1 C7 b
! z. a! [; X0 `2 v- z3 I: |* b' `0 G4 z急性附子（乌头碱）中毒
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) Q5 I) I2 i9 a1 u7 {$ f3 |立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、% u* Y3 f! F" @- _& `; t
7 N) J' M- V2 E/ V7 `( _抗心律失常等紧急救治措施
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( `2 ^4 d5 q8 G9 o# Q) s之后转入重症医学科
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* ^6 \" o1 e5 h9 _行持续床旁血液净化治疗: R# f5 u9 i/ b* i
+ ?, Z) C! K: P1 s% O& K' X
保护患者脏器功能最终转危为安
建德市第一人民医院" @" o' r$ |# {% _. i
重症医学科主任汤蓓表示
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附子里含有乌头碱
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. I% W# c# P: o$ s5 O: t/ i8 j+ G4 `炮制不当、煎药时间不足
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/ B; `5 B) t9 y5 K7 k3 j( d2 \误服、饮用过量等
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) ~( e+ V: t# e0 @4 ~) V均易造成乌头碱中毒
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引发心血管疾患" ]4 C7 X! y$ R: w+ e
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甚至危及生命
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8 C- C. n. V( q+ ~1 c& P3 G: X许阿姨正是因为煎煮方法不正确
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导致中毒医生提醒：+ N0 ~7 L, Y8 V; Z
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中药的炮制需要由专业人士进行
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8 d. }3 d" D; c m请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒
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几毫克即可致命乌头类生物碱是指
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存在于草乌、川乌、附子等# I; H6 |9 R V
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毛茛科乌头属植物中的一类生物碱# u& w5 f! }; ^/ E; S' S
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一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱
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是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱, `5 [ p: e( N& f" }
. }" {) n* c0 r, N3 v, I; x其中乌头碱毒性最大) r& t Z8 X9 e0 }3 y; ?
) |/ q. P4 }) u4 ~) x* D纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用
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2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后3 x7 U1 r( k1 Y& O, g" @
. K! p! e3 C8 k3 I- B3 C10分钟－3小时会出现不适症状
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5 O( x# z5 u0 |* \* o5 ~9 ^主要表现为口舌、四肢及全身发麻、
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恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花 D5 Q ]# {8 t# G9 O
: t. H' f' a4 ^& A2 r" m5 p( H6 i, J躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常3 L. R8 [ W6 N) t- e# O! o
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严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、
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呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、
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血压及体温下降! l4 H8 ^( M& p. v
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甚至心跳骤停民间常用药材“进补”
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- {* K# H& l# {1 s; l$ `炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时( z5 c: T$ {8 R9 C' W; L3 M( `
4 L: M0 c; }, B7 }" w大多直接采用毒性极强、
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% n( o! i) v: A: y0 F B, F未经炮制的生草乌、生附子
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1 e* [/ Z5 \. X1 [# Z. B进食量远远超过药典规定用量3 Y1 F. }; K( |' a" |: k2 b
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极易发生中毒民间常用 M, V4 U* }% n6 `& [+ s
0 h1 ?. u+ ^3 s6 \: M/ a/ q v- R草乌、川乌、附子这类药材2 c# x0 K7 `' _/ u, G3 l
" s/ B" w3 m- s: o0 s& Y8 w炖肉食用或泡酒饮用
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6 |4 u6 o+ B) k+ l, d3 H1 s8 f1 \来治疗风湿性关节炎、+ L. g% e4 }2 c6 R- P
- f6 \ m8 P+ Z: w2 @跌打损伤、关节疼痛等
但炮制过程中
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乌头类生物碱等成分并未被分解破坏: D% v$ ]+ l. n7 f
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一旦误饮草乌泡酒: ?: q) j9 O' F8 N
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或用酒冲服乌头类药物
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酒精可能会加速人体对毒素的吸收
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更易导致中毒或死亡若长期服用
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或年老体弱及肝肾功能不全的人
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食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？
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& }) H6 |: V% C6 b" b/ v- ?这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后
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4 e) L2 c9 F6 Q, a3 \ u如出现口舌麻木、头晕眼花、# Y% E# r7 ?+ u% S, n4 q4 {1 d) E. o
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恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等
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中毒症状9 D7 g. S7 ~, U+ Q
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应当立即停止食用! a% u6 v* u- e8 d
: E' @: w$ o; m$ J$ i并立即采取简易催吐措施+ g& X* V" U# @& q+ _7 w0 x
6 M- p( d* p: R W# U及时拨打120急救电话求救$ W8 E/ J* J5 p, P* ]
3 B* H6 t& ]: q) Y: i如实告知接诊医生食用草乌量
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1 Z+ O) Q% d2 b' ?4 ^保存好剩余草乌（附子）样本
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便于医生快速明确诊断赢取救治时间% P' x0 O' F$ _
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发表于 2024-3-20 16:16:26
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