杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

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前几日，“倒春寒”来袭
4 i& [' R. x! M; G+ h- H" F市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒

为了养生祛寒

3 _$ N( N0 L3 C便在晚餐的排骨汤中

加了附子 结果食用后不到半小时

命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历

% u2 N. i# K' C告诫我们：
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进补需谨慎

你以为的养生膳食

- g; a4 [0 h9 V有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
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) p! ?2 L. P1 y& k) _5 N$ W) F命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后
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1 k) O8 N% c) p. d; ]许阿姨没多久便出现四肢麻木、
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喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状

) u6 D, y8 I- {0 H- e' r& S# F家人急忙将她送至
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6 S% {2 N+ K! c+ R" S" |3 s1 N建德市第一人民医院急诊科救治
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急诊医生初步诊断为

急性附子（乌头碱）中毒
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1 [9 N! j) i( w: d9 z5 n立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、

9 Y: I/ B6 D# R0 v抗心律失常等紧急救治措施

之后转入重症医学科

/ R) Y5 w6 X; _; A" q/ K行持续床旁血液净化治疗
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保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
重症医学科主任汤蓓表示
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  ?8 y' N# a* g* l1 g附子里含有乌头碱
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炮制不当、煎药时间不足

7 u8 @! Y; b& w! X' ~误服、饮用过量等
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, J$ s! R0 {+ p" T, ~* e" n均易造成乌头碱中毒

- v* ~. j; J, u引发心血管疾患

' S. |- r( s- N$ e  w0 M! c3 {2 H甚至危及生命

许阿姨正是因为煎煮方法不正确
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% `) c2 B! c) \$ v0 h$ O6 `导致中毒医生提醒：
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' u+ E4 ~, o6 J6 k5 x中药的炮制需要由专业人士进行
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& b: n6 \) z0 K! @  f( i请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒

9 v- \8 u1 Z' |( Y% J: @几毫克即可致命乌头类生物碱是指

3 ?9 D6 `5 |  y- G' N5 |+ g存在于草乌、川乌、附子等
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- @+ d% b1 D( W, Z, h毛茛科乌头属植物中的一类生物碱

一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱
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是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱

其中乌头碱毒性最大
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纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用
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& A) x" g! [+ F) x" _. F2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
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10分钟－3小时会出现不适症状
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主要表现为口舌、四肢及全身发麻、

( j! p# m( m$ J1 |7 D. N. N恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花

: w- r8 \$ o, t* a; f9 X躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常
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  h$ ?* Z7 d% Y严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、

呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、
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血压及体温下降
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甚至心跳骤停民间常用药材“进补”

; f8 a6 u4 o( \炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时

5 h+ m$ s  @) B7 J8 P# k4 U% P大多直接采用毒性极强、
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( [& ^8 ^* s0 U( y1 D. d8 G* ]未经炮制的生草乌、生附子

进食量远远超过药典规定用量

极易发生中毒民间常用
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草乌、川乌、附子这类药材
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炖肉食用或泡酒饮用
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- s* h( T6 u6 \# A来治疗风湿性关节炎、

4 c* _' X- c7 Y! t; b跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中

乌头类生物碱等成分并未被分解破坏

一旦误饮草乌泡酒

6 N% ^' w5 M' m0 Y' E" v或用酒冲服乌头类药物

酒精可能会加速人体对毒素的吸收

1 ^' X4 ?* P! N0 g- {更易导致中毒或死亡若长期服用
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8 m4 m. D* @) s8 M' s或年老体弱及肝肾功能不全的人
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食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？
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' v# x8 c9 K! y$ F这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后
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: t1 v8 V/ X3 m; q& S如出现口舌麻木、头晕眼花、

5 h2 r6 L* O0 @8 }恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等

2 v. L# H+ P$ B% y2 a中毒症状
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. U2 {. `5 H7 I' v6 q: N应当立即停止食用
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1 r. }$ G# T8 U: b3 y: t$ G" a; r并立即采取简易催吐措施
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及时拨打120急救电话求救

7 `- }" E0 _# F- s4 k, n如实告知接诊医生食用草乌量

4 x! r- p% a8 |3 G* e0 {/ w8 `3 f保存好剩余草乌（附子）样本

便于医生快速明确诊断赢取救治时间
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