癌症最怕的 4 类食物，建议多吃！快收藏

admin

提到“癌症”没有谁不怕，因为癌症能让一个本来红光满面健健康康的人，以肉眼可见的速度凋零，还会让一个生活还不错的小康家庭，迅速走向穷困潦倒的境地。

而且，现在年轻人患癌的也逐渐多了起来，网上经常能看到一些年轻人因为癌症去世的消息，甚至是90后、00后……在这个癌症逐渐年轻化的时代，我们该怎么预防呢？
: b. L7 d/ i8 M- `: w
$ X: ^  f( p. J- y9 H3 f必须承认，目前对绝大多数癌症来说，不是打一针疫苗就能预防的，也不存在什么特效的药物或食物，能保证我们绝不得癌症。但癌症与饮食习惯确实关系密切。

这篇文章就给大家说说有利于预防癌症的食物，大家参考着安排起来吧，放心，都挺好吃。
! h9 F) Z- W7 ]; [3 O
: @  h7 _- H/ L, d' e# P1多吃新鲜蔬果

/ o1 E" h, Q5 |7 J* Y新鲜蔬果对人体益处多多，除了能补充身体所需的营养之外，在预防癌症方面也能起到很大的作用。 维生素C

" |1 u1 E6 S7 _! y0 j3 d* E新鲜蔬果中富含维生素C，特别是冬枣、猕猴桃、草莓、橘子、橙子、甜椒、彩椒、小白菜，它们的维生素C含量都很优秀。
2 I- b2 y; `; r7 h0 F2 L' M
) b3 b. i3 y4 D# \4 g) {% B维生素C具有较强的抗氧化性，可以抑制亚硝酸盐转变为亚硝胺，亚硝胺具有致癌作用，也是诱发胃癌的危险因素之一。 抗氧化成分
, _2 s, Z/ k. Q; o
. M) }$ h0 _; u6 a0 [胡萝卜、苦苣菜、西红柿、紫洋葱、紫甘蓝等这类深色蔬菜含有更多的抗氧化成分，比如β-胡萝卜素、番茄红素、花青素、槲皮素等，它们可以帮助人体清除自由基、抗炎，也有利于预防癌症的发生。
. O$ k2 v7 H2 n7 j8 |/ ~
4 q0 {- {0 r" O; W9 R7 d* D特别是十字花科蔬菜和绿叶菜对预防癌症的作用更大。

0 a) v' C2 |" p$ ], g有研究表明，增加十字花科蔬菜以及绿叶菜的摄入可降低患肺癌的发病风险。其中十字花科蔬菜还能降低胃癌、乳腺癌的发病风险。
) K4 s: z- I3 X1 I5 R2 s% S
另外，多吃蔬菜还能降低患结肠癌和食管鳞（腺）癌的风险；多吃水果可降低主要消化道癌症，比如食管癌、胃癌、结直肠癌的发病风险。 2主食增加全谷物
; F2 L# l, u' k* D# U( `
% I7 O$ g' q$ w/ D3 j: D我们总是建议大家，一定要少吃精白米面，多在主食中增加全谷物的摄入。
( }# o$ c6 @8 v  C" m7 H
因为与精白米面相比，全谷物含有更多的膳食纤维、B族维生素以及矿物质，也能平稳餐后血糖，对健康更有利。 有研究显示，增加全谷物的摄入不仅能控制体重、降低患2型糖尿病、心血管疾病的风险，还能降低结直肠癌的发病风险。
1 R7 @/ p9 N+ U- J9 W3 c! T
, ?) s6 Z9 w/ d' y, `特别推荐燕麦、青稞这样的全谷物，它们都富含β-葡聚糖。这是水溶性膳食纤维的一种，能吸水膨胀增加饱腹感，促进胃肠蠕动，可预防便秘和肠道疾病，还具有改善血脂异常的作用。 3每天吃豆制品

我国《中国居民膳食指南》中建议每人每天大豆的摄入量要达到25克，而根据《中国居民膳食指南科学研究报告》中的数据显示，我国各年龄组均有70%的人群在膳食调查期间，平均每天的大豆及其制品的摄入量低于15克，这就意味着我国绝大多数人的大豆都没吃够推荐量。 25克大豆相当于1拳头左右的北豆腐或半盒南豆腐或1拳头豆腐丝或2块豆腐干。

: C6 k) e' X( `4 @! @充足豆制品的摄入，可降低乳腺癌的风险。

( d- ^0 k$ f' i0 }/ H2 g4常喝茶

6 |' X" D2 P6 D  B% K. I) R茶在我国历史悠久，中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。

( h% q4 d" d7 }7 B8 X. L茶叶中含有抗氧化成分茶多酚，每天坚持喝茶对健康有益，但别喝浓茶，避免影响身体对营养成分的吸收利用，也会影响睡眠质量。
+ ^5 N  s4 W% V% O
目前有研究表明，常喝茶可以降低患心血管疾病、2型糖尿病以及胃癌的发病风险。荟萃分析表明，每天喝6杯绿茶可降低21%胃癌的发病风险。 不过需要注意的是，冲泡绿茶的时候别用太热的水。

  a& O4 y( p$ Y- }水温控制在60℃~80℃时，茶多酚得率随着冲泡温度的升高而提高，而当温度在90℃~100℃时，茶多酚得率随着温度升高反而降低，一般情况下茶多酚得率随着冲泡时间的延长而提高。

1 ?# g7 ^! A. p* ]5 [9 P除了以上提到的饮食方面的建议，要想预防癌症还得坚持运动。

运动的好处很多，不仅能控制体重、降低慢性病的发病风险、提高认知能力、降低痴呆风险、改善睡眠，还能降低多种癌症的发病风险，包括结肠癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫内膜癌、食管腺癌、胃癌、肾癌。

所以，建议每天进行至少30分钟的有氧运动，比如快走、慢跑、骑车、跳操等，每周再进行2~3次无氧运动，比如弹力带、哑铃、俯卧撑、引体向上等。
; ^. F; v# B8 x
6 N) P' J! f6 y2 e最后总结一下，远离癌症，拥抱健康！日常的饮食习惯和生活习惯，将会决定身体的健康。
1 N2 L  `; P0 p* E
1 i, E1 @( i' E; {再次强调，虽然很多食物对预防癌症有帮助，但没有任何一种食物是吃了就能百分百防癌的，一定要均衡营养，养成良好的生活习惯，经常锻炼，定期体检哦。
( P- ?& N" @( }8 G. p
9 r0 r0 D% U% ?# \% B) Q( n2 Q' Q- ?