美国小龙虾入侵苏格兰，味道鲜美但政府不鼓励民众食用。

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比起尼斯湖水怪，这种生活在苏格兰水体里的小东西更危险。

- @# M9 Q6 J& A7 B4 E, H在美国北部，通讯鳌虾(signal crayfish)是非常常见的生物，随便翻开一块石头就能看见一只。但是出现在苏格兰江河湖泊中的这些生物是活生生的入侵物种。
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3 @* L6 N5 u5 B" Q. a$ _3 w. p& J在美国人们总是听到关于亚洲鲤鱼、斑马贻贝或者中国来的银鱼这些入侵物种占领美国水体的故事。其实美国的物种在别的地方也会造成大麻烦。

作为著名的鲑鱼产地的苏格兰可能会因为美国小龙虾而名声不保。

7 G5 N! q9 g( h华盛顿州鱼类和野生动物局的Allen Pleus表示这些小龙虾在当地是重要的物种。因为信号鳌虾是当地唯一的一种鳌虾，这种淡水甲壳动物是生态系统重要的组成部分。

0 u. j5 K+ O$ W3 `5 u. i但是这种鳌虾到了苏格兰给苏格兰的水系带来了大麻烦。比如苏格兰的克莱德河——吸引全世界垂钓爱好者的钓鱼胜地。
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在这里钓了差不多40年的Matt Mitchell说这里是全世界最好的垂钓地之一。

  ~/ W& Y6 j" \; K有一天，Mitchell的一位钓友打电话给他，这通对话改变了Mitchell的一生。

那位朋友在电话里说：“我觉得我们有麻烦了，你最好还是过来看看。”

他跳进车里赶到河边。
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, g: w" X9 j  v, T% c) b, O0 S“我简直不敢相信这个河段居然有这么多鳌虾。你可以踩在虾身上走过这条河。太多了，不踩到几只是不可能的。”

; {0 Q, V2 @5 v4 c1 X- s几十年前北美信号鳌虾被引进英国水体，随后慢慢蔓延并统治了北方。

Mitchell说一开始大家决定用手抓，成千上万只鳌虾抓也抓不完。
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. S% @8 t% ^/ K* T" _2 R有些龙虾甚至长到20多厘米长，已经不像小龙虾，简直像大龙虾。
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( i6 l, P- z, E. n) z; S
! Z# Y% P: `$ a2 l1 S- MMitchell说长这么大说明已经有十多岁，他猜测这些龙虾是12年前进入这条河流的。
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真正的问题还不在于鳌虾的数量和大小，而在于鳌虾的食谱和鲑鱼相重合，鲑鱼间接被饿死。
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8 @$ h+ n- X1 t8 t* ?Mitchell的同事Ian Miller说鳌虾出现后，地面上就再也没见过石蝇。但石蝇是鲑鱼重要的食物来源，没了食物也就没了鲑鱼。

* v. n0 Q2 k0 R9 cMiller从河里捡起一个捕捉龙虾的塑料笼子，里面有大概十多只张牙舞爪的鳌虾。

0 {% N+ w* U; p这些龙虾是不错的美味，但是苏格兰政府认为如果鼓励人们吃小龙虾，就会产生市场，这样以来它们的扩张范围就更广了。
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! g: S0 Q5 J: c( N1 V1 }5 i: _所以在苏格兰捕杀小龙虾是合法行为。而杀死小龙虾最简单的方法便是用靴子将其踩死。


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% `2 L; q$ t2 I3 c, H, @. \还有牛蛙，，，，
. t" x( q" s3 b% P8 e# i还是大中华厉害  没啥子是吃不得的
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% `' m% H5 |$ z) b来源：网络转载