一般来说,婴儿出生两周左右,都会被医生建议补充鱼肝油。但是鱼肝油是什么呢?很多新手妈妈还是一头雾水,下面就带宝妈们一起来了解下鱼肝油的功效与作用。
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0 y, P6 V" @. ?1 \# R什么是鱼肝油
2 a. \6 M: i& r$ x$ M1 l% ^* _鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等鱼类肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。 - y( l& y* L+ M0 J7 U V; l1 y4 a# A
维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。维生素A 缺乏时可引起:小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。 $ H; o8 ^& n- R g R9 Y
维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起:钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍;佝偻病,表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。 + o1 _1 x( |' Q, k# e7 [& X
维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等,在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。 ! A0 Q( Q3 U( |" _/ X
维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。 6 }2 y" {) e1 N/ N9 B8 Q7 ~
婴儿鱼肝油什么时候吃 . {! O$ F$ d/ h7 n* U
一般认为,给孩子添加鱼肝油应从新生儿期开始,即出生后3~4周起加服浓缩鱼肝油,开始每天一滴,逐步增加,但最多不超过5滴。最好是饭后吃。若是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿,则应从出生后第2周就开始添加鱼肝油,每天最多不超过5~7滴,一个月后改为每天3~5滴。同时可服适量钙剂,每天不超过0.5克。 7 L/ N" U+ S* F0 g \" [+ T
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以下情况需补充鱼肝油: * ?5 y P6 l$ a& Q' x, _4 E& `
如果婴儿母乳不足或断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A 和D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;或者患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素 A和D的吸收;或者患有慢性消耗性疾病使维生素A 和D的消耗增多;或者缺少日照;以及生长过快使需要量增多等等因素都可以引起维生素 A和或D的缺乏。 ! { o" Q* {/ D8 b" x" d9 X
乳中维生素A 的含量高于牛乳,如果乳母营养充足、膳食平衡,乳汁中的维生素A大多能满足婴儿的需要。而维生素D 在母乳和牛乳中都较少,所以无论是人乳喂养或牛乳喂养的婴儿,自出生后2-3周起,每日须给服维生素D 400 单位的预防剂量,连续服用2-3年,尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素A和D缺乏因素的小儿,更需要额外补充维生素A和D 。 4 U# Q- |6 }; y5 m& A% | J" d7 |/ S/ }
2-3岁以后,小儿生长速度减慢、饮食品种和户外活动增多,一般无须再额外补充鱼肝油。 ) t0 ?7 C+ `$ p8 @
鱼肝油和维生素D、维生素AD的区别
5 X0 P: I6 D' w/ b5 A. A. q8 h鱼肝油:除了含有维生素A和维生素D,还含有一些鱼的成分。 . s* v( \7 r5 `7 v7 q3 `
维生素D:主要含有维生素D,再加一些植物油或甘油等辅料。
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维生素AD:是维生素A与维生素D的合剂,另外再加一些植物油或甘油等辅料。 ' h4 `9 U+ U9 O! X% I$ j
注意:因为维生素AD滴剂和鱼肝油的主要成分都一样,不少人都习惯把维生素AD滴剂(或维生素D)也说成是鱼肝油,其实这种说法是会产生歧义的。 # w0 {. @+ f9 e4 K8 {4 J( }
鱼肝油服用禁忌及注意事项 & h+ V# s" f. S; @
根据大量的研究发现,宝宝每天需要10微克(相当于400单位)的维生素D和400微克(相当于1330单位)的维生素A,一旦吃得较多,将储存在肝脏和皮下脂肪里,但是过量会引起中毒。不过,只要每天吃的维生素D不超过20~25微克(800~1000单位),维生素A不超过2000微克(6670单位),就不会过量。 8 k9 a+ A: I' E( t# B+ ~4 B$ S8 H) p
" K2 l/ ], h) K" T8 r4 `; A* r一般来说,婴儿补充鱼肝油是为了补钙,那就主要需要维生素D来促进钙吸收,因此维生素A、D 含量比为3∶1的鱼肝油比较适合婴儿。 ; c5 F: V0 Y6 w; U* h0 ?
过量食用鱼肝油会造成维生素A、D蓄积中毒。
) W9 b. R" m- B$ `1 ~+ N7 |8 I. [01、维生素A中毒症状 7 E0 w- q8 \! @; t! \; D
骨痛、皮肤粘膜改变、颅内压升高、晕眩反胃、食欲不振精神不济、嗜睡易怒、两眼斜视复视、毛发脱落、皮肤干燥奇痒、口角皱裂、肝脾肿大等。 1 Q& T. T: c! h. [" j5 v
02、维生素D中毒症状 6 k5 u( Y3 n9 _/ `' h
食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、消瘦、尿频、肾功能减退、低热、便秘、恶心、呕吐、生长较缓慢等。 6 j+ M1 X) P5 V% o, t* ?
03、如何防治鱼肝油中毒 & r5 J8 i% {! B1 D" e% a7 A* L
幼儿2~3岁后,由于生长速度放缓,饮食种类丰富,户外活动增多,一般无须额外补充鱼肝油。一旦发生中毒现象应立即停药就医。夏季光照强烈,儿童外出时间增多,因此夏季补鱼肝油要减量,以免引起维生素中毒。
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