网友爆料徐州卫生学校食堂的辣汤中发现蚯蚓。 微博截图据@新沂市卫计委 4月12日消息,4月11日晚,未来网以《网曝徐州卫校食堂吃出蚯蚓 校方不作为学生求放过》为题报道我市卫生学校食堂管理问题,引发关注。现将有关情况通报如下:
' P9 k4 n0 }; Z我委于当日上午发现网友反映后,第一时间联合市场监管部门前往学校开展调查。经调查,反映辣汤中出现蚯蚓一事属实,该学校食堂存在食品安全管理员履职不到位,自查制度未能严格落实的问题,市场监管部门已对食堂负责人进行现场约谈,下达整改通知书,并将根据调查情况对相关责任人依法依规予以处理。8 y2 q) m# E. T
因学校大多为住宿生,考虑到学生人身安全,学校实行半封闭管理。根据学生反映的情况,我委已要求学校,广泛征求学生意见,在确保安全的前提下,为学生用餐提供多渠道选择。
* z8 l' t9 B! R9 j( K7 g# g1 W目前,学校已设立食堂伙食投诉电话0516-88923501和“校长与你面对面”QQ群,学生对学校工作有任何意见建议可随时沟通。学校成立伙食监督委员会,每天对食堂操作流程进行监督,严格要求按照操作规范进行操作,切实提高饭菜质量。
& z) t( r e" ]) W下一步,我委将督促学校落实主体责任,严格规范管理,为师生提供一个安全、卫生的餐饮环境。 F+ _9 H1 p- }/ J6 h# L
新沂市卫生和计划生育委员会
. e" u: O: d" ?% i- o2018年4月12日
: R1 I' X' e9 w# F4 a6 K2 A4 P(原题为《关于媒体反映徐州卫生学校食堂管理问题的情况通报》) # H, K, m# V# n# D
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