杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

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前几日，“倒春寒”来袭
市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒
7 r8 t$ M& p5 F/ I/ R- m2 t/ x2 ]6 A
$ O' C! u  B, z1 B5 U0 \为了养生祛寒

  x0 @" Q$ w  n* l  O' i便在晚餐的排骨汤中

7 }" }/ k* U" u3 S加了附子 结果食用后不到半小时

命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历
; F0 v. x! ?) N
$ t2 t( e. x5 m告诫我们：

6 u3 Y# m$ M# A/ @进补需谨慎
7 i! b2 X7 c2 i! h4 C" V
你以为的养生膳食
. a" t8 }' i3 E( C7 L5 ~
有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
9 r0 z, Q5 @! z1 E
; R7 ^) q4 _7 N1 ?命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后
, [- i( p7 Z7 I- ^
$ U% ]+ U7 V3 a8 s* j/ K许阿姨没多久便出现四肢麻木、
2 {% i/ |. ^! n1 b, B0 \
喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状
8 Q7 V. D# j: B) I0 q+ j" K% R7 g) M
& d6 F& g# o- n3 X. B( b家人急忙将她送至
2 D4 @; Y/ ?7 G6 `! |7 s
" [% K+ ~$ }+ R: H- n建德市第一人民医院急诊科救治

急诊医生初步诊断为
, U" k0 K5 }; g7 R. D4 p3 ~& {# n
, p0 @2 U4 k. T9 R" |急性附子（乌头碱）中毒

立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、
  R4 z" a2 O" I
. N$ |$ a* {$ ~. ~0 ]+ L6 B抗心律失常等紧急救治措施
8 c' Y4 R9 {7 m
之后转入重症医学科
' A2 x; \* B4 |# A$ t. `
3 A% F- x) E2 R6 W+ f6 `行持续床旁血液净化治疗
: K) v4 j. W1 Y
! K) B) ^6 U' {% ?保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
重症医学科主任汤蓓表示

8 l, ?8 w, B5 s) h. Q. J: \附子里含有乌头碱

炮制不当、煎药时间不足
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7 i+ v% |! J# p/ I" \! k( i误服、饮用过量等
, S* l5 h# x7 J2 P6 J! z" c! D
- ]6 {4 E- j, d( D" ^6 f) j' x: {均易造成乌头碱中毒
) H# |% a3 I' F
1 E. x) A5 B% S& @% Y5 J; `1 k引发心血管疾患

甚至危及生命
" d/ w0 M3 \" s
许阿姨正是因为煎煮方法不正确
( @5 \* F" H- M( s4 _* n7 r
& j8 z0 m4 y9 r导致中毒医生提醒：
& c9 H  X4 @" q9 h8 p/ g
3 I$ t, e+ [& N( }5 T9 g$ r中药的炮制需要由专业人士进行

+ L2 o" x( P- ]$ H+ i) j请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒

几毫克即可致命乌头类生物碱是指
0 f8 _. [, v" s7 K1 n% g
存在于草乌、川乌、附子等

: e. P+ N) l  m" Z毛茛科乌头属植物中的一类生物碱

  B$ G% }. p8 F1 o/ g一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱
( L5 u+ X( @4 x' q3 B# Z
是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱
% g( O9 t& T9 j0 x, N
其中乌头碱毒性最大

纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用

2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
' F; K. Y- J9 ^; e- K
. s& X# ^" p7 R( B# K! ]* a10分钟－3小时会出现不适症状

主要表现为口舌、四肢及全身发麻、

0 X( c& _7 U0 C* H/ Z3 a1 i  x恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花
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躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常
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严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、

呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、
) e- G3 R$ M& m1 D& c
/ n6 f, n) [( W/ o血压及体温下降
; a3 C0 j0 c6 |  p9 \- o$ L
4 G. ]0 x4 Z) K" `' \' c甚至心跳骤停民间常用药材“进补”
) u4 m* C+ o4 }' j
: a1 s- Y1 k5 \炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时
- j: r+ |  N- x* A0 ?
& o0 T- _- D, u5 {大多直接采用毒性极强、

0 ~$ y# d% m6 E* K, G5 ~; G5 z未经炮制的生草乌、生附子
) _- T  N3 U( K; B! }
2 \! X% j( }$ s进食量远远超过药典规定用量

极易发生中毒民间常用

草乌、川乌、附子这类药材

1 e0 K2 e# @- d" Z/ [  O炖肉食用或泡酒饮用
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来治疗风湿性关节炎、
1 X- f% Z6 y4 C
跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中

# [6 \/ U+ P7 Y( Y/ ]7 G! a乌头类生物碱等成分并未被分解破坏

1 }: X  W6 g3 F3 p, n3 F一旦误饮草乌泡酒

' U! u, w  S1 @9 N) ~' O' c或用酒冲服乌头类药物

" R" x! _4 [* F# S! k/ G酒精可能会加速人体对毒素的吸收
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更易导致中毒或死亡若长期服用
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或年老体弱及肝肾功能不全的人
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食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？
: }& b/ g  |& i" C
* p2 T1 W0 }7 r" c3 b1 g! D2 S$ l这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后

8 \; R" }9 A  k( _* {5 e. q. N如出现口舌麻木、头晕眼花、

* j1 X5 V4 @- v9 }+ w. Q恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等

中毒症状
( M* X% p) u/ z4 S! c
应当立即停止食用
+ C. M' O; u3 O0 ]" c% D7 G% j
  `6 c# P1 l. ?& b并立即采取简易催吐措施
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及时拨打120急救电话求救

& F7 E! {! f, }/ n( k5 N, }如实告知接诊医生食用草乌量
+ M% b9 _  s' K/ f/ Y, t# ~- ]2 y
保存好剩余草乌（附子）样本
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4 W: K9 t; }; F. {( E/ i便于医生快速明确诊断赢取救治时间
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