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最近,正是葡萄上市的旺季,李阿姨在水果摊上看到绿葡萄特别新鲜,便忍不住买了1斤回家。
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1 Q0 Y2 q9 q8 ]( u回到家中,李阿姨将葡萄洗干净,拿去客厅和家人一起享用。然而,当她把葡萄端到客厅时,却听到电视里节目提到葡萄可能会“导致肾功能衰竭”。
本来还高高兴兴的李阿姨一下愣住了。葡萄居然会导致肾衰?
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4 |3 D) ]& [7 d9 U( N8 _, X事实上,关于葡萄是否会导致肾衰竭的说法可能是一种“谣言”。葡萄除了美味可口,对健康也大有好处。因此,葡萄有“长寿果、菩提子、水果之神”等各种美誉。
一、葡萄是肾衰的“触发器”?这3种水果都要小心!
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, X; h- K- L5 @& p6 I/ o2 |5 q/ @广东卫健委在文章中介绍,吃葡萄好吃多。
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葡萄含有的类黄酮可以抗衰老;葡萄含有的葡萄糖等物质对疲惫的人群也有益处;葡萄籽和葡萄皮一起吃还可以预防心脑血管疾病;葡萄汁水中的多种果酸有助于消化,健脾益胃的同时还有利尿功能。不过,葡萄虽然浑身是宝,却不是人人都合适。以肾病患者为例,他们就不适宜食用太多的葡萄。3 j& m. m: ]# Z/ ]. `$ Z" Q
7 Y' q% X+ u4 o4 O. G/ d2 p这是因为葡萄里的钾含量较高,普通人正常食用后都可以代谢出来。但对他们而言,这就有些困难。如果大量食用,还有可能加重病情。除了葡萄,这两种水果也需要上肾病患者的“黑名单”。5 S6 O* y# O* p2 d ^! y8 G
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柑橘:柑橘类水果本身可以吃,但患者如果还要用药,就另当别论。0 ?8 B8 ]2 W1 h+ V/ _9 G
$ q6 R, j) w: A柑橘类水果含有一种叫“呋喃香豆素”的化合物,能够抑制人体某些代谢酶的活性,导致对某些药物无法发挥代谢作用,随着药物的不断沉积,和残留在血液中的浓度升高,会让肾的负担更重;
杨桃:具有一定的肾脏毒性。虽然还不清楚这种导致中毒的毒素是什么,但动物实验证实,杨桃中的草酸盐具有一定刺激性神经毒素。
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近些年,国内外均有文献报道了在肾功能不全患者中杨桃中毒死亡率达20-40%,杨桃含有的神经毒素可以穿透血脑屏障从而对神经系统产生毒性,轻则表现为恶心呕吐。重则表现为思维混乱、昏迷、意识不清及低血压、休克等危及生命。
二、梨能养肾还能预防糖尿病,真的假的?4 D3 ]/ V) t) E( s2 I9 B
$ v1 Z0 Z+ a z9 `. G; v不是所有水果都不适合肾病患者。实际上,有一种秋天丰收的水果就对肾就非常好,那就是梨。
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e2 v% F$ g+ E; X$ I! ?4 o2 P楚雄彝族自治州中医医院副主任药师余秋虹介绍,梨果鲜美可口,肉脆多汁,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质,有清肺养肺的作用。除了生吃,梨子还有多种吃法,比如晒干做出梨干、梨脯或者捣碎加工成梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。那么,为什么肾病患者可以吃梨?这其实得益于梨的这两个好处。
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/ x3 W. c& z, B' {1 L" f3 N. g减少肾结石风险:梨可以清热利湿,多吃梨可以增加人体水分和醇类物质,预防结石体积增大,而且梨中富含的苹果酸,可以碱化尿液,也可以预防肾结石。' A; m3 S5 G" d2 e" t1 I
1 b# I+ |7 ] z' w: l+ ?减少糖尿病风险:梨属于低糖水果,而且钾含量只有约85mg,多吃不会增加血糖波动风险,诱发2型糖尿病风险更低。
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2 I* B7 g) w: p% t9 j8 ^: ]" R不过,山西医科大学第一医院方敬爱教授在文章中也有所提醒,肾病患者虽然可以吃梨,但也要根据自身健康问题适量摄入。此外,肾病患者吃梨还要注意几个问题。
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吃对品种:不同梨的含钾量不同,鳄梨的含钾量会相对高一些。8 k; u2 N3 Y% ]/ F% E% t* o
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注意搭配:梨是寒性食物,如果和螃蟹这样的热性食物一起吃,可能会导致腹泻。吃对办法:对于体寒患者而言,吃梨最好煮熟吃。3 j4 p$ L3 ^! h9 U9 ]/ p5 `
3 h0 s4 p7 |, Q5 ^ r/ k" G三、排尿次数多,代表肾好还是不好呢?: k5 ]! I U! u2 P9 K
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其实很多人吃水果不注意,多半是因为不知道自己的肾不好,或者误会了身上出现的早期异常表现。
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比如,此前很多人以为排尿多就是肾不好,但肾不好的人反而是尿液较少。如果经常喝水却很少上厕所,抽血检查就会发现报告梨有“肾功能异常”的字样,少到一定程度还可能发展成“尿毒症”。# t7 m& J& ?7 Q4 y, k2 V7 [7 t0 t9 N
$ U% u! J: T* A6 R所以,一定要留意身体给你发出的这些警告了。0 d: }2 U, x4 B! u( p' G% W
$ n: @* w; w! i1、疲劳乏力, i+ l! C3 {* ~$ w
) b% K8 C5 R) b3 z) Q0 X! V肾不好的人往往会出现明显的精气神萎靡,经常感到疲惫,怎么休息也还是感觉身体提不起劲。有的时候甚至还会出现呼吸困难、胸痛、皮肤瘙痒等症状。2、尿液异常
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肾脏受损后,导致血液混入尿液中,尿液中红细胞增多,会表现为肉眼可见的血尿现象。还有因为肾功能异常导致蛋白质进入尿液,造成尿液排出后泡沫增多,也就是俗称的泡沫尿。有这些异常尿液表现也要警惕肾受损风险。
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! L( S( N9 Y& y3、水肿0 K, m X& k0 `- S' }" g
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肾功能不全的人身上一个显著特点就是水肿,包括腿部、面部都是出现水肿反应的重灾区。如果早晨起来水肿严重,还有高血压症状,那么最好尽快去医院就医。
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, H% Z4 }: l% ?( r1 [4、食欲不振' S" H2 Z3 s( r- Y
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肾病严重时,体内有毒物质无法通过肾脏代谢出体外,反而会通过血液循环危害到全身各个部位。因此困难出现食欲不振、皮肤瘙痒等症状。
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5 |3 f( r! a# T0 ?9 H8 h总之,如果你也有上述症状表现,最好重视起来。如果无法判断是不是肾脏问题,可以及时筛查预防疾病。另外日常改善生活习惯,饮食作息注意,也是重要的护肾之道。
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