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来源: 南方都市报(深圳)* Y" ~ d# p- p
# h. i' z8 Y" h4 @4 g. ~, _ 本月初，“佛山三水区大塘镇永平村火龙果滞销被种植户喂鱼”的消息刚一传出，就触动了诸多火龙果种植户的神经，后经证实只是个别事件，同时也引起了全国人大代表、惠州市旅游局局长黄细花的关注。“花姐”在她的微信、微博等平台发布公益信息，推介“罗浮山火龙果”，希望更多的亲们前往采摘。南都记者了解到，今年确实是火龙果的丰年，惠州火龙果价格与往年相比略有下降，但并没有发现滞销现象。- R8 E4 X- S- V
& C# u D+ N7 `# B7 s 行情：未见滞销 今年丰产8 `; z8 R& ?4 \( C- i$ q
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本月初，“佛山三水区大塘镇永平村火龙果滞销被种植户喂鱼”的消息，在网络上被炒得沸沸扬扬，后经媒体记者调查和当地官方证实，滞销只是个案，消息也只是事件表象。# i: v; K' V' p' z$ h
/ ]8 b$ X1 F$ [' U4 |# p 佛山市三水区农林渔业局通报称，由于前两年火龙果销售价格高，种植面积大幅增加，三水区近两年种植火龙果面积年递增50%以上。加上今年以来的天气情况非常适合火龙果的生长，导致近期火龙果集中上市的状况异常极端，造成价格比去年同期下跌超过一半。个别种植场因为管理和技术原因，影响了火龙果的卖相，导致销售遇冷。经官方调查，除出现将火龙果倾倒在鱼塘的永恒丰种植场外，其余种植场的生产销售均正常，部分种植场已销售完毕。
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/ w1 t* _4 v1 `+ s “罗浮山又一个好去处，有一位澳大利亚留学归来的青年，放弃在深圳上市公司高管的工作，来到罗浮山承包一片300多亩的荒山，经过几年的辛勤努力，艰苦创业……开辟出了一片欣欣向荣的火龙果基地。”这就是在佛山火龙果“滞销”消息遭爆炒后，惠州市旅游局局长黄细花通过她的微信、微博等平台发布的助力惠州火龙果销售的公益信息。花姐图文并茂，强力推介罗浮山爱民火龙果基地种植的火龙果，并详细介绍了该基地地址及老板联系方式，呼吁亲们，可以先咨询后采摘。7 K6 w8 i* r* e. e
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果农：品质优良 不愁销路" s/ I I# f; ^8 H1 c, H5 U7 x, T
- W2 _5 }# a" @; A- r/ ^ 罗浮山下，七月炎热，正是火龙果成熟的季节。金磊生态种植园老板梁伟尧介绍，他从事粉蕉、火龙果种植已经20多年，现在在东莞，增城和博罗拥有果园几千亩，位于罗浮山长宁镇的火龙果果园就有约600亩。由于长年种植水果，他已经有了固定的销售渠道，无论是否丰年，他的水果都不愁销路。8 Q7 U* |: @7 Q8 S# m2 o
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博罗县长宁镇独岭村爱民火龙果基地，种植面积约有300亩，周边没有任何污染企业。7月6日下午，南都记者在该基地采访时，先后碰到3拨散客驾车前来购买、批发火龙果。该基地负责人陈志刚对今年的销售充满信心，“我们种植的火龙果，不打农药，施的是农家肥—鸡粪；罗浮山空气好，水又好，这里的火龙果才是真正的绿色产品，品质优良。”陈志刚介绍，佛山火龙果“滞销”，他的火龙果批发价格低于5.0元/斤不卖。“我是湖南邵阳人，我们老乡已经找我订货了，本基地的火龙果6.0元/斤，大量收购。”+ y8 ~3 x0 N$ [' s6 I5 n* ~
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为何降价扩大种植 遇到丰年, m* r% C5 o& N8 W+ Q) H
1 f) G! M0 {9 C8 [0 q$ ~! Z 据了解，惠州地处亚热带，雨量充沛，适宜火龙果生长，博罗县、惠东县，惠阳区和惠城区均有种植。仅博罗县，火龙果种植面积约有几千亩，主要分布于环罗浮山周边诸镇，长宁、横河，公庄等地。遇丰年，火龙果价格略有下降，暂未发现滞销现象。5 Y" S6 B$ C* x1 K W3 s
, l% y2 E/ R) G4 C2 v 梁伟尧介绍，今年气候偏暖，非常适合火龙果生长，是丰年。他在罗浮山下的600亩火龙果，平均2天就要摘一批果，少则一天可以采摘1万多斤，多时可以采摘3万-5万斤。从每年6月份开始采摘，挂果可以持续到当年的12月份。“受市场供求关系影响，遇丰年火龙果价格多少会降些”。梁伟尧介绍，去年他们基地的火龙果地头价4元-7元/斤，今年的地头价降到了3.50元-5.50元/斤。6 P; X% b8 r# K! N* I
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爱民火龙果基地负责人陈志刚介绍，该基地的火龙果去年刚刚挂果，今年才进入盛产期。今年的批发价与去年相比，有所下降，他分析，造成价格下降的原因除了丰产外，还与火龙果种植园增多，种植面积扩大有关。
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是否丢弃长得过熟 出现爆果, L& B6 U7 X4 r8 J8 J* z1 ]- \$ R+ S
( e: M+ f' ^7 ^ 采访中，火龙果种植大户梁伟尧向南都记者介绍，火龙果长熟后，必须及时采摘，若长得过熟，就会出现爆果。为避免爆果现象发生，在集中成熟期，他们常常要求工人加班加点进行采摘。有些种植户，可能对此把握不好，为卖个好价钱，有意拖延采摘期，结果损失更大。
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% Y; _! G d* M g" d$ K8 Y 尽管如此，哪家种植基地也不可能完全避免爆果、裂果，尤其是天气炎热，火龙果不易保存，更容易导致裂果，偶有丢弃属正常现象，而非滞销。陈志刚介绍，可能是他们的基地更靠近罗浮山，加上种在山坡上，温度相对较低，果实成长得慢，爆果现象相对较少。4 {* {. H* {% B X" N: ]0 D4 W
1 Q4 u0 m8 Z; E$ z8 X' X 走访7 q4 \! `+ y* m( p3 Y* A& b
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市场零售价约5 .50元/斤
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昨日，南都记者对惠州、博罗两地的部分水果零售市场走访发现，各市场均有火龙果销售。根据大小，品相和新鲜程度不同，售价从4.50元—6.5元/斤不等。# s- `8 E! K3 z% a$ v
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在惠州市区天天润超市附近的小金口市场，这里销售火龙果的摊位共有五家，其中四家是固定摊位，零售价从5.0元—6.0元/斤不等；另一家是流动摊位，火龙果的销售价格较低为4.50元/斤。1 s8 K3 l8 z, l- {- }8 k$ p
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在博罗县福田镇，当地的火龙果还可以个销售，贵的卖10元5个，便宜的10元7个。当地居民王先生介绍，与往年相比，感觉今年火龙果价格是便宜了。据惠州市场上的火龙果零售商介绍，与往年相比，今年火龙果零售价格确实有所下降，平均每斤降1-2元。$ @5 ^( t. f# q7 {7 W- W
% }8 S8 u7 \2 q9 R( r' m9 i 知多D; s1 a- J$ o8 e: }' E& U& P. \
/ e+ V h6 H$ b2 G" S5 ~' c5 e 挑选方法
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Q7 I; u+ z9 q! j8 f( a- X' n 购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。
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火龙果的功效
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6 u: B2 V& n7 [ h7 N: E 火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。2 K5 B+ q7 l% x8 F; f
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据介绍，火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效。此外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等作用。
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食用禁忌
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火龙果不宜与牛奶同食。火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果要高一些。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
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发表于 2015-7-8 10:15:16
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