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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。% T$ c6 f9 @, b+ E
1,浆果
( }3 f" F( }, s3 {5 O8 b 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
6 W( ?. Y1 G K+ x- b9 H7 `, N 2,绿茶
. |' n V, I/ }; Z1 [1 c5 q7 K 以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
! T Y9 O! w0 @% t9 B; p" k 3,益生菌酸奶# M3 J0 X* V% q e6 ?
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
6 \. R( V) c1 H1 w 4,辣椒* G9 N, k) l9 {8 X0 J" @
红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
0 k8 G' k' @2 G G# O 5,番茄1 Q7 v9 R- [; @. D$ z a- M
番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。9 K9 A/ i# _ B- a3 I2 i1 v* n* _! ?
6,核桃
: m7 E0 _+ G4 }+ u; ?, M( Z 几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
; T, X+ {9 ?* k9 q6 D/ u5 W 7,鱼类
$ R1 \: I* Z; E. E' \$ d 新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
! G( Z* V7 s2 z5 r" G/ I 8,西兰花
/ A" X& H7 F* M 西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
3 K. G5 s5 W6 K% P 9,蔬菜汤: W/ G0 `( Q+ K p) ]. u
无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。, @: `% s3 j* J6 ?
10,黑巧克力
, ^; U! Z: x0 v/ [ C+ u 如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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