【提示】鱼油、鱼肝油、维生素AD滴剂的3大区别，你清楚吗？

施贝安2020

​​鱼油与鱼肝油虽一字之差，却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下

, O' f: s" r; z, C

8 c0 d( `8 `0 i" O5 {0 e

01.成分区别

1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸；

3 \$ @4 @* G* J

鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称，包括体油、肝油和脑油等，是带有微弱鱼腥味的油状液体。

. L6 l+ l& h2 w, U" Q3 x% [

主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。

EPA是血管的重要“清洁工”，疏导清理血管，改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。

5 r9 a, K$ \2 j1 X1 d) [

2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D

, f- }  G& B- h1 [8 y: b

鱼肝油从海鱼的肝脏中提取，主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。

0 R' F* |( l4 v2 R7 g

$ ?3 Y& F! e+ ]1 i8 g

3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D

7 f3 ]. p6 \8 n7 f$ c7 W# T! A. G

维生素AD滴剂多由人工合成，通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD，所以准确点说，维生素AD并不能称之为“鱼肝油”，而是“人工合成的维生素AD油”。

0 Y0 K) _$ x0 p3 \, D1 v  _

02.适应症的区别
: r+ g1 a6 c/ g3 W

1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用

. M; ^+ Y, d  y) Z' d- g; h, n

鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸，例如，大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分，对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA，可以降血脂，降低血液粘稠度。

2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症

鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。

+ [9 p0 C- }) @6 u) J# C1 Y

3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同

+ ~3 Y0 q+ k% n( l' u7 ?

用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。

5 U; B# X* U$ Q  ?

注意：维生素A和D是人体生长发育的必需物质，尤其对胎儿、婴幼儿的发育，上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。

. ^+ p. A  X. a# o6 E- t* \! [

03.适宜人群的区别
+ W) C0 v1 G( I: f3 X

1.鱼油的适宜人群

8 g  d1 m3 m; {

①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士；

②常年使用电脑，眼睛容易疲劳的人士；

③心血管病患者；

④用脑过多者。

要点：鱼油中含多量EPA，降血脂，降低血液粘稠度，更适合中、老年人。

4 X1 }$ K) S! Z9 }9 |

对于孕妇、产妇及婴幼儿，若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育，更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取，DHA纯度高，几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。

2.鱼肝油的适宜人群

①刚出生幼儿；

②足不出户少晒太阳者；

( |/ J1 m! o4 x, w- R: q" |7 A

③过敏性鼻炎患者；

④孕产妇。

  Y: }/ A+ z( {: ]

要点：对鱼类过敏的人群禁服。

3.维生素AD滴剂的适宜人群

. Q" z% l: V5 d% f0 x: l

同“鱼肝油的适宜人群”；对鱼类产品过敏者可以服用。

% s' X  N3 X/ I6 V

小儿缺乏维生素A和维生素D时，应该在医生指导下，购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油，所含维生素AD的比例并不适合作为补剂，不能擅自给小儿服用。

要点：维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积，引起肝脏中毒，对人体造成危害，因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时，一定注意控制剂量。

+ O! ]5 s" ^3 A/ K6 G/ x0 o9 P