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爷爷喝了“假牛奶”怎么办?警惕这种中老年“牛奶”!

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发表于 2025-5-13 10:05:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
五一回老家了一趟,爷爷让我给他热一下牛奶,我问是什么奶,他说是“花生奶”。$ h0 s2 U+ d9 O5 j& X

8 X+ Q5 u) b9 _我仔细看了一下,发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。
0 r  d" x$ c0 C. b! W3 ]+ S
, J; t: o0 k6 h' A# B  w首先,外包装特别像牛奶,箱子看上去也有模有样,很高档的样子。
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牌子是“伊乳元”,看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。* O% C0 ]! W0 {& @: c, L. v/ `4 M& o
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然而,重点来了,包装上面根本不敢写“牛奶”二字,甚至连“乳制品”都不敢写。
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6 W2 i7 o$ L/ [6 W" t此时的我福尔摩斯附体,发现了一点不对劲,准备继续侦查。 让我们进一步 ,看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂,甚至还有食用香精!# T9 d7 ^1 N5 B0 g8 ?
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是一滴奶都舍不得放啊!$ @+ L* ?9 ^1 m, m2 z5 i

2 _* i. }- o1 i4 S/ m7 l- b老年人本来常年吃药肝肾能力就差了,还要吃这么多添加剂,大幅增加肝肾负担,说句丧良心不为过吧?
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营养成分表才搞笑,别人都是按100毫升来计算,它按250毫升计算,蛋白质也才2克,也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。7 P+ B( g! y: K

/ ^+ P9 J/ [2 R# @这玩意我搜了一下,网上几乎没有卖的,应该就是只在小地方,小商店里卖,专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。# J2 Q- K- r  ]0 v4 E
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而且价格并不便宜,和买一箱牛奶价格是一样的。
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! L3 F, u/ {, b- ^建议大家还是多关心家里的老年人,检查一下平时的食物、牛奶,谨防上当。标准代码是饮料的代码,这其实只是饮料 不是牛奶$ X3 S2 l: ^: `
: N) q- ]) z* }  e/ L0 a# A3 _
提醒大家,买牛奶要看以下三点:
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第一点——看配料表有没有“生牛乳”
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纯牛奶是最有营养的,是用100%的生牛乳制成的,所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分,如果多一样成分,就不是纯牛奶。有不少牛奶制品,比如早餐奶,也含有生牛乳,就要注意是不是排在第一位,说明含量是最高的。
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/ S% b( u% O) D# \第二点——看执行标准号
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- Q2 S1 @9 P* J) z: O; k买牛奶,要分清“19645”和“25190”" F8 K2 d* X$ O2 v% z: Q1 T
" V; W$ p, [. X% Z9 Y6 Y* C+ }5 Z
牛奶都是按照国家标准生产的,符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号,即19645、25190、25191。, D# L/ K- z& f2 _1 t5 j2 x& g
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GB/T 19645) p+ O* o! V. B7 I1 V

- G  X( u) I7 Y* M19645标准的牛奶是真·纯牛奶,也叫巴氏杀菌乳,是在72~85摄氏度左右的低温下杀菌,杀灭了牛奶中的有害菌群,很好地保留了营养物质和纯真口感。9 T, z) N3 S( r) [& r3 E# L1 M

0 Z  j+ j0 m! W- g* B$ C8 D' D0 ]) m' Y8 W3 M
GB/T 25190% {' |9 [' b7 [1 \2 s: }) D

1 T6 ], l- O; z$ e2 \) X25190标准的牛奶,也是真·纯牛奶,它属于“超高温灭菌乳”,在135~150摄氏度加热1~4秒进行杀菌,可以杀灭牛奶中所有的细菌,是无菌奶,保质期达到180天,可以常温保存。; X2 T$ p0 f3 l7 S9 l/ e0 B
: t  R6 e/ m2 T* P
GB/T 251916 K5 a( u- Y' h5 k
2 \7 D) a/ w7 ~) q0 L1 r! M
25191虽然也是牛奶,但不是纯牛奶,属于“调制乳”,就是配料中除了纯牛奶,还添加了其他的配料,比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等,比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。
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第三点——看营养含量9 ?4 M9 T- \' f
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牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖,买牛奶要看这些营养的含量。# b; Y) M" r" |% b5 u8 v" O3 [
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蛋白质:牛奶的蛋白质含量在2.8~3.6%左右,建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。& \0 K4 u2 g9 Q9 H- k0 O

! I4 y" F/ t" _. F( N: U) B- A钙:每百克牛奶的钙含量在90~120毫克之间,建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。+ r& c# w+ A1 I# _

% H. L3 {5 y2 Z9 W0 L2 c9 t1 _
# E1 P' v4 N0 O( T5 j- P$ C脂肪:牛奶的乳脂含量在4%左右。+ x* f# v& f% u" ]- j

# }% ^1 s4 s4 m+ J) ~* i" i! Y糖:糖就是碳水化合物,乳糖含量在5%左右。
+ |! q- E' {8 c1 y6 {
. c: y5 F- `5 a' ~  t% M( O$ s9 c3 t
4 x9 ~7 u2 ~& F5 k2 k  ~7 h
* ~) [) N) S+ k; z9 J/ I3 Z你见过或者喝过这种“假牛奶”吗?8 g9 s/ ]/ G7 o5 v' M1 m+ v

+ l6 @4 k/ D: f' h  G1 [
1 h  u0 J5 P" g" w! b4 z9 \
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