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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! ) p9 C1 T2 T, K& J
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
, q' j0 \# g: w7 K 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
, m, ?2 I) n. Y! j; U9 n) U北京
+ M) ?8 x! s+ Y 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
4 m5 Q5 S) M; x2 S2 g 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ![]()
+ r' n7 [) x. w( t4 Y, A, ] 吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ( S9 b7 W8 I! ~* M
天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
% G" s& [( ?- K) Q) o 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; 7 g1 I% Q) e6 w
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
: d5 N( w7 k5 l 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; 6 u9 J" Z! n. s, }3 T
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ![]()
/ M1 ~: Z; c+ P: {( `0 c8 m3 H 河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
9 |6 N- M' W! [4 [+ L3 N 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ![]()
9 b; W3 O: J1 a 山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; 5 h& ]- n7 z; d- E; y2 i) H" _& j
吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
# {* [. `7 L: ~) z 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ![]()
# ]9 K9 R2 [9 Q7 J& R7 L G 辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; 8 `# b8 q$ s. _ p" Q
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
: z# {6 D5 Q$ {( h ^ 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; 8 P, t1 b! L- z/ r1 S+ P
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… 8 f, y3 y: K; i8 H6 P6 h1 q2 k( i2 q
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; 4 @3 T9 N% f- @8 p, i
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; 8 r# I% P+ G% q
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… : m% y4 x- A. G2 A _/ q
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ![]()
% F# j- g. I7 D& H1 d# V& c: ] 吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; 0 s' u3 V ?; R* S
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
" Q4 \% G8 L5 T% o4 P 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ; `4 B% s/ x% h) f+ e. Z
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; ![]()
5 c- M$ f" T* e6 j4 O 吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… 0 a" y! H; L0 E, x3 N0 ~
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
' n! n% Y8 M2 A# n* a 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ![]()
, J6 [0 Z) i) R* a9 H8 S 吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… * U5 b+ l0 s2 _1 j! d
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
- p+ h9 B& ?- s1 G 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
. O/ O$ a% e. I8 }& g 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
/ I- E& h4 l; z Y W, x2 q+ v$ ^ 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
% g- J$ c. O9 a: K# M7 X 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ! t' }) `. H' K; z$ t1 l: z# ?
宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; 1 m; @" W3 ?3 {% C
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; 3 c# Z- [( v. @' Z6 X( a
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… & c3 l2 @. j) u- U3 c7 b* h
青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; & Q4 B8 C9 X ?) y
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; % D5 G# B, P* ^; F! Y% u
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
/ N9 U! W0 g; L5 G2 { | 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
7 O0 N; y+ P j U. V4 w. z$ U: O 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
9 t0 ~. _+ w0 e& h- K; p* h) y4 Q 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
. c0 o* w$ s) C, G/ ]6 s4 @ 四川 红辣辣的麻婆豆腐; % x$ V2 k9 e: S/ o+ S# j1 J5 B
红遍大江南北的毛血旺; ![]()
4 W4 X$ P8 R5 s7 I" a1 ` “麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; 1 v9 d( {' f, C7 F) ]2 _- X7 g
肥而不腻的回锅肉…… ![]()
7 m! F6 T/ Y: ^( D 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ! A- [2 n1 Q1 ~2 P% g6 y. c6 M
吃后会“上瘾”的重庆小面; / w I- p$ w. i8 |$ ?
食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
$ t5 M0 i8 K6 t; K) t. P! U 湖北 一碗正宗地道的热干面; ![]()
/ R g- l! I, c! K" g, N1 x7 z# x( _ 软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
9 E6 S; S: J) W! t8 M) t! I 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ( Q# S4 C6 Q" A$ z' L
湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; " s# U2 B% c! O. I, C9 A
朴实美味的农家小炒肉; 2 k9 i* f! l; n. q7 Y4 d4 F& |
鲜香焦辣的小炒河虾…… 4 [& T) g( C3 W+ s4 ~
上海 开洋鲜美的葱油拌面; ; k) @1 s0 I t& i! H/ q
汁多味美的小笼汤包; ![]()
. T `: d5 U2 g* O1 F 口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
( Q. \( d9 Q, z* o% r/ S 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
U* Y7 h- V2 ~* ~2 [6 } 口感鲜香的鸭血粉丝汤; ![]()
5 ], q0 I% O/ l* U* s* c 爽口开胃的大煮干丝; & u; v& H4 H1 t; n3 l# c, u
醇厚鲜美的狮子头…… N! \$ C& z- g( _2 V" t3 W" c+ u+ K
江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
& H0 T* w# b/ l: K, G! }$ \! \ 清香甘美的龙井虾仁; ![]()
2 h, ]* q8 O' O9 M) p+ G 味道鲜美的虾爆鳝面; : g9 E5 ]3 T$ u4 k. P
香气浓郁的桂花糯米藕…… " N; V; x2 O( s( F: S, v' a
安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; 8 o/ g. b; T: f
入口回味无穷的黄山烧饼; , Q) Q2 R* q6 ~
独具特色的山粉圆子…… ![]()
1 G+ l9 M& N# m 江西 风味绝佳的瓦罐汤; ![]()
8 p7 H" K, O* M, O1 {% t 软糯润滑的南昌米粉; 5 Y" N/ v& H9 P: l: `
味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
* L6 U4 b. U" e* g; G2 W) U 福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
! z Z& H0 u' ] 甜香爽口的沙茶面; 8 a8 d' i* w( G3 F
荤香可口的佛跳墙; ![]()
% |7 K" U' r% y% c% A 内馅香滑的蚵仔煎…… " s1 P) x5 F/ I9 y
广东 鲜软滑嫩的肠粉; ![]()
! A7 e* \ f4 U# \ 弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
v r( k3 h, W( S 清淡鲜美的白切鸡…… ; O6 d" ?/ B3 y& f; ]0 Y% x
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
, S" M2 Q* B+ Z' s 酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
' o1 Q% K* [! |8 ]) r" [' r 入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
. `# ^( t) e. \' a4 @# Y 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; * g- Q* ]% j8 H" [# \, E
外焦里嫩的洋芋粑; ( y( Q& f) g4 t% l7 U& g f! h
酸酸辣辣的丝娃娃…… - J, V' j% b7 j2 l2 ~& p& I
云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
; J, g: Z) H Y% n2 G2 A 做法独特的汽锅鸡; |
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