话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! ! [2 E2 ~6 M7 l1 D- s
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” # }% O7 l$ k2 B$ o( ~& _
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! 5 |, \- w; h) b! A O
北京
/ }+ H S4 z4 X/ h6 @ 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; 2 ^) K+ Y. S! v3 U0 S' {. R0 U% l
吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ) w% Z' b( o+ a- q4 P: d1 Q
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
# L; H/ d) K! f) O y# \ 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
3 _" X( e" b* \; G+ e; a% b 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; g- \' I; R4 }3 Y
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… 3 s) H. j) h1 W0 J
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
# g) l8 r2 f5 L$ y 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ![]()
9 ^# U) G1 D I% p; V z 河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; + B, q. P1 F4 G" c. }) V& w
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ?/ s2 j/ ^6 {- S! i) O
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; " m" d- n6 _2 y+ i3 @. O
吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; 0 {3 L; u. s& d. b/ O1 U: V$ M
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ![]()
# u' L8 E( h* D a; V 辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; . g, f/ X% V8 m) V
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
; Z: C* A6 o. i: t2 ~+ R: w4 Z 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ; ~0 P+ t4 a/ h. e6 W( O
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ![]()
: l4 E8 ^9 k: g- _! f7 F0 R 黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; 4 a0 X. d2 ?# P# k- c- b
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; . N7 u. K; p* ~6 j( x) r
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… ![]()
8 }% S* {$ z* R4 f6 D' ^" L6 T, k 山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ![]()
j( w5 ^, o5 O 吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; 2 t$ l. h# p0 X: ^& g2 B
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… % I6 J* b$ t! L! A5 o
陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ![]()
1 J- J5 Q7 F0 ] 吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; ![]()
/ j2 h! t3 t$ l* f4 Q 吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ![]()
' P4 M6 I8 t& }9 I2 c 内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
0 T7 _, |; V3 y3 n1 s 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ![]()
J" @6 }! n" O' j# u 吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… 9 ?& f- [ h/ u) @7 l8 S, b
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; 0 d$ O, Q! v* k2 H$ _
吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
& J2 ], E6 S# g* S- I7 z 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
5 @% T' y9 P; {6 I% C 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; 0 P. d" A+ f+ E) T4 L! A2 y
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
. N* R, B+ I6 |. o2 N' M; H) }7 M; ~ 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; + g' M8 E& e. P0 {8 \# x- D3 k
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ![]()
) Y! b! e% l7 {' m- B 吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… * B! b: K% D: z3 L/ ] U
青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ( ]$ i& P, J/ N% ~
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; ![]()
% T' Q: z. x. h6 w7 K y4 }2 r% S3 } 吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… " M( v+ c; H }, j) `! J7 C
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
- \# }. J9 M- e. F% H. S. f 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
x2 ?/ ~ V5 H+ m8 T$ Q 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
: \ J2 T j- a1 |- L6 ` 四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
/ W# o% X$ y3 F: o- i) V 红遍大江南北的毛血旺; & a4 G$ j' `3 J) k1 \! _
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ![]()
! G- R5 T: [7 _* Q& J( h0 K 肥而不腻的回锅肉…… ![]()
* E, L% `# r( b3 Y 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; 6 H) P# f9 i+ `; x
吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
$ e8 u3 m2 ?: j4 j 食者啖之难忘的辣子鸡…… : O) ?) `8 u9 ?9 G/ C6 k, [& x( L
湖北 一碗正宗地道的热干面; 3 y4 i$ H1 P7 {
软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
. x/ R$ F& t* p# a3 R 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… / Q! v$ A e7 T8 j1 k
湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
8 {1 W9 B/ `. j$ q8 \ 朴实美味的农家小炒肉; ![]()
+ l( b6 w1 o; G; e [1 V8 A 鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
3 p& E* Q9 W! j% e4 S2 h2 `: h 上海 开洋鲜美的葱油拌面; 7 G7 z8 k' ?6 V5 P8 Q8 d% \
汁多味美的小笼汤包; ![]()
" W- \. Y# X/ B+ R0 [* n 口味咸鲜的腌笃鲜…… 1 s$ `9 q; l1 H& e) ~
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
$ m6 N4 M) m" J+ V' Y 口感鲜香的鸭血粉丝汤; ![]()
+ n* u" @ Y1 R 爽口开胃的大煮干丝; ; T2 u0 V( {) U$ o" {0 p
醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
+ ?4 w* j3 b: K) G7 [+ X" P, r! I7 M, F 江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
. Q' x& a) |6 o/ I, y: J& P7 j 清香甘美的龙井虾仁; ![]()
8 ?9 u4 t9 R2 ^9 q X( F 味道鲜美的虾爆鳝面; ![]()
: Y3 b" x8 Y" V0 x8 S) O( L 香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
D) L2 W$ V. D2 C& z9 s4 p( I 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; # J" |- o* m! _
入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
- t! r. |) g3 f8 K8 d) {2 w1 l9 A( \; i 独具特色的山粉圆子…… 4 v/ P1 G* j9 D' E# h s
江西 风味绝佳的瓦罐汤; / B6 N' e: t$ @
软糯润滑的南昌米粉; ![]()
. y( Z5 s: w/ K 味鲜醋香赣南小炒鱼…… - n2 y% O& g9 Q* O- Q; N
福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
/ s! `5 k# o: d; U0 u& H 甜香爽口的沙茶面; # H" M( s! A/ O" R3 w: |4 E
荤香可口的佛跳墙; & C* S6 U+ c" C* w. [, L- \+ {% t/ p
内馅香滑的蚵仔煎…… ![]()
. }6 Y: i) n- C( J, F4 v 广东 鲜软滑嫩的肠粉; ![]()
6 g, @ Q0 |6 e2 @9 ^* L! r 弹性十足的潮汕牛肉丸; 7 `. U9 U e8 `6 C' e
清淡鲜美的白切鸡…… ( \' E0 a( A- p2 {" `; o# W6 ?
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
# }1 c4 s/ T f 酸辣咸香兼备的老友粉; 6 \5 |. @ q& m8 u
入口即化的荔浦芋头扣肉…… , O E! p; c2 k/ s
请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; 4 N* ?$ ?: P" a4 b8 W0 [
外焦里嫩的洋芋粑; ![]()
7 ?, o5 Z8 j H6 ~1 y w4 { 酸酸辣辣的丝娃娃…… : m4 ]" L, b. V8 n
云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
2 e- Z7 F/ s% Q; l$ e- P/ u 做法独特的汽锅鸡; |