鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 9 z& d7 E$ X: z, A) ^0 `) u7 _
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01.成分区别' {9 s( |# u- x
1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸; 0 R2 h% S; _& z
鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 % w& ?: z8 O0 M/ k
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。
: h% C. v3 {0 B" GEPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。 + W# M$ I2 g8 O% J! H
2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D + j' h( i# U+ \' d
鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。 , ?9 q" Z" R# h4 c
# ?( V7 C( d6 l8 r0 v3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D
* ~+ F& h( W2 `5 a9 ?* P7 O$ o+ H维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。
" d1 }" m( y" A4 `, V8 | F02.适应症的区别
3 a9 Z, K0 e1 K* d5 A 1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用 # j. u! T/ ~1 e% w
鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。
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2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症 9 N7 F' n$ I4 D% V# U; G- i) ~8 T
鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。 : N, A7 `$ v; O, b1 l
3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 ( C) z. ^- q! j) ]3 p2 x5 @. B
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。 9 c1 `/ v6 R2 A2 R6 C2 y
注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
4 B" Y8 c; g8 }5 ` L' ]03.适宜人群的区别5 I, v( ^% g" V0 X
1.鱼油的适宜人群 - C# |2 I. z' [
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; : i: y8 _/ x7 ^* _! W
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士;
" {8 b8 d! c, j4 p* E③心血管病患者;
, y6 h1 ]; [7 k9 o$ I7 w④用脑过多者。
6 V9 ^6 M k, o3 L% s( }. e) ^! w& _要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 3 c' i4 J9 e, l8 Q1 o4 h
对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。 + w/ e$ u' X( n+ T1 Y* n
2.鱼肝油的适宜人群 4 [* P1 y# S2 O
①刚出生幼儿;
2 Z3 k) i/ ?# x②足不出户少晒太阳者; 9 W# {$ O# Y# ]/ x" C+ _# ^( D
③过敏性鼻炎患者; - M3 \% ]% O: M/ P& O
④孕产妇。
4 _( O1 u8 c) t+ ]3 h- L+ G要点:对鱼类过敏的人群禁服。 g% F A/ h* c& H3 B' Q5 o
3.维生素AD滴剂的适宜人群
% c1 }. d N" y+ M& @2 D! M0 _7 Q同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。
) m% k( ^; W* M: f' ~ u小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。
) Q- p' S& l3 N# }8 L* z8 o要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。 $ l/ `2 ~/ t4 J: |- p5 R, x" ]
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