鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 ' P; j7 l7 K+ C1 ?8 }/ m- u
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01.成分区别9 P2 P5 S7 R y* [ c- @
1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸; $ J- {$ f$ q- ^. u8 o- B5 m5 S8 n
鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 / q- k8 C1 K* {* r: d
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。
6 f& j3 J! \* O6 ?2 x% NEPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。
) W z( X$ d$ T6 I/ l- a2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D
9 ^3 z$ J0 X/ B( y$ g; a E( Q& M鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。 5 F4 V* u' e7 ]+ Z& m
, ^# `( ]. r- E5 P: s1 z$ H# }3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D / T2 e- h' U- O9 t9 ]4 p5 F
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。
3 v, o- o' x& @* U02.适应症的区别! x) }) z* v; d8 k- [* ~
1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用 , l5 y( h& t. K
鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。
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2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症 $ M+ a0 z6 ]' r/ S+ l% W/ }( W
鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
3 T! M. e: W9 U3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 & v/ m+ {6 Z% d( Z
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
- R/ A: z/ D; j) X9 p3 a" v) r) p注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。 : h& ]& N( [) Z' z- v5 Q
03.适宜人群的区别* N6 ?# g9 K1 n% D/ d4 w4 c
1.鱼油的适宜人群 ( V2 v+ c5 @+ @6 F8 ]6 {: J ]9 K
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士;
) g6 y1 P: g+ ~9 m2 E* p②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士;
$ F* ^+ i" |& y8 y1 _2 P③心血管病患者; ; T: \2 ^& W$ a9 a9 _+ p6 z
④用脑过多者。
' W) r: o7 L; G要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 * _$ o) j% }4 V; S$ r
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对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。 - S9 _( P" X% W3 N
2.鱼肝油的适宜人群
' p. N4 |9 V/ s①刚出生幼儿; / S5 c' L+ L( g4 G. O1 q2 ]0 H( L
②足不出户少晒太阳者;
8 B* r! ?9 M& p$ K. G7 j7 L③过敏性鼻炎患者; 4 ^: Z$ [2 o# B2 }) L* z
④孕产妇。 ! Q5 T9 I5 \ ]/ m6 L: V
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要点:对鱼类过敏的人群禁服。
! J$ e: ?+ W9 Z+ p' a3.维生素AD滴剂的适宜人群
! h t$ x* L( F2 z9 O同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。
, |. B+ M& k" m小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。 6 R& T. R: R$ Z$ w! i
要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。
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