|
对于DHA， 相信大家并不陌生。 : _" ]& N. j9 K; j* @
DHA的确好处多多，但是究竟怎么补，补充多少，补充过量会有什么危害？ % V1 ^6 p+ K# b1 r
也有人觉得 ，既然号称“脑黄金”，是不是补充越多DHA，孩子就能越聪明？ & U. N, T7 q( Q- [) g
带着这几个问题，今天一次性给大家做出详细的解答。 " h0 m2 P" t6 u$ A( N/ F! [8 J
01 — DHA的确很重要
1 u6 H% |7 L! `6 h1、孕妇补充DHA的好处 ) B3 |4 E+ Q6 b
一般来说，孕妇从备孕期开始，就要注意DHA的补充了。 & s/ t" |1 Q7 B7 n. ^4 P9 k
●对母体的影响：可能有益于改善产后抑郁。 3 X' P* y1 J2 b! c0 Q u: K8 C
●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响：孕期补充DHA，能够降低早期早产发生的风险，研究发现，孕期补充DHA可使早期早产风险降低26％。 $ S8 Z0 R( [/ y# e, [9 z
根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》，孕期补充DHA，孩子平均出生体重也会有所增加。
- F/ x4 o9 l4 b4 R( H$ |. ^●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响：妈妈孕期补充DHA，可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险，也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。
. p. \9 t1 n. w/ `! O2 F7 k8 Q4 N- I" p$ ^& K( [; S+ P
2、儿童期补充DHA的好处 ?4 R! @3 i( G, N7 P6 m, \
DHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分，这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因； ' W* ?% A- e) U* E
DHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分；
- T- w+ {3 b0 HDHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。
2 X: G% x v2 }; M# }
~' V- L! w4 {但是，人体自身并不能合成DHA，必须从外界获取。 `, A$ f# _! v
DHA的最好来源就是母乳，除此之外，鱼肉中也含有DHA，尤其是深海鱼。
0 T% w( C: ~* v2 k+ i. u( ?2 o02 — 给宝宝吃什么鱼补充DHA？ - I8 U$ v- D( x4 c" Q' W
鱼的种类很多，哪些更适合孩子吃呢？
* w+ ^3 \0 o; g& e2 S/ n# n以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发，整理出来的鱼肉清单： 8 @2 C; y: p4 c( A
* w% x0 J: t) d2 e8 g* n有了可供选择的鱼类，究竟每天吃多少鱼肉更合适呢？ ' i" N. s6 n2 M3 ~! F: I# g
对于2岁以下的孩子，《中国居民膳食指南（2016版）》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉，而是规定了每天摄入肉禽鱼的量—— " J8 a9 y8 t( d$ y9 D/ K) f0 e
7~9月龄：每天摄入肉禽鱼50g； ! b" H3 S) e l
10~12月龄：每天摄入肉禽鱼50g；
7 x% w/ d9 C4 ]2 J" d7 C4 z5 ^13~24月龄：每天摄入肉禽鱼75g； + g; N* [. ^% Y4 r
2~3岁的孩子，FDA建议，每周要吃1~2次富含DHA的鱼，每次约30g。 8 ^* V2 g, |0 l/ l0 q* t: Q
" ]4 ^$ L L& r! `( o03 — DHA不可盲目补充！ ( T) u3 U. c: A/ B$ ~
DHA这种物质比较特殊，那些富含DHA的海鲜，也可能有重金属风险。
+ {" u6 o8 s) p6 p" E. h而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤，一般可以降低重金属暴露的风险。
, n7 o& P d2 m所以，如果孩子既不喝母乳，也不吃含有DHA的配方粉和米粉，甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏，则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。
' {9 z* G+ J) Q Z4 c1 q i6 O- ~: t8 ~" o7 \# F. I% L
DHA补充的途径变多了，补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。
% [! c7 \& h* m) R: e9 v既要注意够量，也要切忌“贪多”。 - N1 ^7 R$ D1 t5 @2 N
DHA本质上属于脂肪，如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需，过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基，损害人体的健康。 ( ~2 k% w0 ^; M' W0 a. i
所以，DHA补得越多孩子越聪明的说法，并不靠谱。虽然害处不大，但过量补充更可能会导致孩子肥胖，得不偿失！
0 p. D, b( n) c. z: e04 — 如何更准确地控制DHA补充量？ . p* S: V( j) y: j. L
首先我们要明确，不同年龄段的孩子或成人，对DHA的需求量都是不同的：
; C {7 T1 m$ p) C2 Y8 u早产儿 ; k/ X! D( Z# K9 H* b* T$ [+ Z9 l+ c
美国儿科学会建议，出生体重不足1000克的早产儿，每日DHA摄入量≥21mg/kg，体重不足1500克者≥18mg/kg。 2 j+ ]2 P, P( Q; q$ e' C
0-6个月 & A" x# f+ c& V, ~/ U
纯母乳喂养的宝宝：不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。 3 z- Q3 g5 V6 Y/ B2 _$ m# I
混合喂养或人工喂养的宝宝
7 ]3 L9 c7 S) F" ]) N& n5 r7 X# A应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。
. n" l; e, u' `- {. B联合国粮农组织（FAO）推荐，0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。 5 f" n9 f# p8 ]9 }3 r! {
) h M' I1 m5 K4 T. L5 h( R
6个月-3岁 ' f$ K) X4 X9 N
条件允许的情况下，6个月以后的宝宝应继续母乳，甚至可到2周岁。
1 S/ R7 {- e7 q+ a5 P宝宝7～8个月后，可以试着添加鱼类辅食，以后逐步增加进食鱼类的量，选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油（5～10克）。 " R/ G: e4 Y* u% s# W4 f9 [
对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏，存在DHA摄入不足的宝宝，应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。
9 X1 M& l2 g9 K! ~9 a! O% V$ e3岁以上 ( |- g" U! J1 P
可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。
. d! D" H( h9 r; m; T孕妇 - N) }3 ^3 s+ J, d4 O1 Y" M- D
世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合脂肪专家委员会建议，孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ；美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。 " T6 |1 E/ m6 ^
而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。
# z2 c6 S. z( @) ?1 q! X a! J9 y0 D, `: H+ k' B% I
目前比较普遍的情况是DHA补充不足，也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况，尤其是进食DHA补充剂时，需要按照剂量，不可过量补充。
) H5 Y0 @( f% c* a+ Y | 
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2022-9-16 16:03:16
新浪微博
QQ空间