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睡眠是恢复活力的黄金时段,然而失眠却常常成为人们的困扰。* ^2 w" }1 b. h7 Y7 F \+ G+ u2 F* l
, \. `5 \. J7 R* |$ u尽管疲惫不堪,一旦躺下,却难以入眠,导致身心都无法得到充分的休息。第二天,精神萎靡不振,严重影响日常生活,甚至对健康造成不利影响。2 J) \& w$ l$ F) [0 F: E
$ q" r' |* H, S( z6 l其实,对抗失眠的最佳方法不应完全依赖药物,而应采用食疗。这种方法不仅能有效调节睡眠,还能为身体提供必要的营养。
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& Z7 K% [/ L/ F% Q. d1 T K今天,向大家分享三种“天然安眠药”,它们能补充矿物质和微量元素,减轻压力,提升睡眠质量,帮助你轻松入睡。
1.桑葚
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桑葚富含花青素、维生素C、铁质和矿物质等营养素,对女性的皮肤、头发和眼睛尤其有益。
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推荐食谱:红枣桑葚膏2 o C( Q3 L: P5 x
$ E4 b) F, Z% A* U具体做法:取一斤桑葚,清洗后浸泡30分钟,剪去蒂部。清洗红枣,切成小块并去核。清洗枸杞,浸泡三分钟。
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9 c* M2 P: p& g+ X* ^3 [' @将桑葚与少量清水一同放入搅拌机中打成泥。将红枣片和枸杞同样打成泥,与桑葚泥混合。
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* U4 f( F- U0 N9 g再将混合泥倒入锅中,大火煮开后加入适量冰糖,搅拌至融化并稍微粘稠,转小火煮20分钟。小火慢熬,去除桑葚的酸涩味,适合老年人食用。水分熬至粘稠即可,稍凉后装入干净玻璃瓶,随用随取。
2.莲子* Q( r( M) j) q+ @
" O' I! s7 i- \" ~莲子是一种营养丰富的食材,它含有非结晶形生物碱N-9,有助于降血压。
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8 {" L" d+ s1 s6 n3 x而且莲子中的莲心碱和异莲心碱等生物碱有清热泻火之功能,能够扩张外周血管,降低血压,并有助于睡眠。$ C3 _$ ]# ]: [- `3 C$ j# c
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推荐食谱:桂圆莲子汤
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具体做法:将120克莲子用40°C温水清洗干净,捞出备用。去壳干桂圆十颗和一勺枸杞清洗干净,控干水分,与六克冰糖一同备用。
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在锅中烧开水后,加入莲子和桂圆,快速搅拌均匀,浸泡十分钟。盖上锅盖,用中火煮十分钟,让莲子和桂圆吸水膨胀。关火后,加入冰糖和枸杞,搅拌均匀,盖上盖子焖十分钟,使莲子变软,更加美味。1 U, d( L* ]# u3 ]
% M4 A" E9 a- Q l2 X) O! z- P5 T* C将莲子和桂圆盛出,可根据个人口味用红糖替换冰糖,完成这道养生佳肴。
3.茼蒿
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茼蒿中含有丁香酚等多种挥发性物质,能够增加唾液分泌,刺激食欲,具有消食开胃的作用。$ P! q! z2 [0 y" k6 F8 j
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它还含有丰富的粗纤维,有助于增强肠道蠕动,加快粪便通过肠道,从而预防便秘。
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/ v! [* I, |3 m茼蒿中胡萝卜素含量高,进入人体后可以转化成维生素A,有助于保护视力。5 ]) h: M1 |$ `4 y: K
1 f' }- _ _- W推荐食谱:凉拌茼蒿* [2 H: p) _3 g# k( h$ Y
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具体做法:去除老叶和根部,清水洗净后备用。用热水泡开两把粉丝。将鸡蛋放入冷水中煮沸,继续煮8分钟。小米椒切圈,大蒜切末。
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在开水中加盐和少许油,焯水茼蒿后捞出控水。将茼蒿过冷水,攥干后切成小段。将泡好的粉丝切断,与茼蒿混合。% U- ~1 K- r1 Q0 l {# a
. v! o5 m0 i3 U5 \( w* {; O小米椒放入碗中,浇热油,加入食盐、香醋和生抽,搅拌均匀后倒入茼蒿和粉丝中,加入蒜末混合。将煮好的鸡蛋去壳切半,将拌好的茼蒿放入盘中,鸡蛋摆放周围。6 z1 v: r1 j3 ]
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