鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下
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01.成分区别3 b- S5 v( ~/ p3 {# K3 f4 }" n# c
1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸;
% U3 s# U5 l$ x5 W- W鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 7 r) d7 _3 t( ]) O: I5 {6 @
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 8 A; w0 |" G8 F/ l
EPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。
9 V) d2 Y" @: y/ w$ `3 \5 B+ i$ N9 {2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D
) C6 e: h* C# ]+ n" b鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。 % M, w9 S( |' O/ G. h9 v
" \$ f5 a9 n7 }5 }3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D - V- \. ^, `5 x9 x( e
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 & |2 o" j2 k, y5 d
02.适应症的区别" R: B8 ^3 y- `8 }. {
1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用 # H9 k+ |9 Q% i! j9 ]# C8 O
鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。 ! {$ O# R( q( d
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2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症
6 h/ |5 Y' }3 E3 r4 ]鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
4 V4 a+ m: z6 ^6 L% B& N$ y6 F3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 % z; H, k* Q8 s8 C3 G
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
7 ?3 V3 p; S1 w% `: G注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。 9 R! U; l$ c! L
03.适宜人群的区别
+ G* j8 G; P/ K; g! \( m 1.鱼油的适宜人群
' N, Z6 @0 r, c6 k1 o7 R①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; + t& O- }- s4 F% _. L7 @; _
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士; 6 Z6 e6 t' W( D. a
③心血管病患者;
0 L& ]& p, C. x; q# n( {- v④用脑过多者。
) f/ e" {$ q3 N! e) P! F( g# l/ L# i要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 $ p1 F/ B2 h, b
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对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。 X% o3 y5 ^# C. {) v
2.鱼肝油的适宜人群
- u. k7 R- C. y( h( h) k6 \0 A①刚出生幼儿; & N8 r r9 O1 J3 i% X
②足不出户少晒太阳者; 0 n/ f- h4 `( k& ?
③过敏性鼻炎患者; 0 A! Z e' e. j/ i' |
④孕产妇。 & P' ~- F0 K0 Q7 d2 e
要点:对鱼类过敏的人群禁服。 A" g! g% p. H+ d
3.维生素AD滴剂的适宜人群 ! b3 _& t1 M1 s' }: l
同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。
u3 i9 I! d" `/ o6 H$ n' l$ S- X小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。 8 _& L( r% c) l( E7 S5 M9 a3 C
要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。
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