鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 ( O5 S9 s" h1 g
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01.成分区别7 _* M+ l I- H- F
1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸; * c C- J- q7 W7 d6 T9 x1 ]
鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 " a, f! h$ U% _9 Q5 V
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 0 x6 z1 {: \5 ^: x5 L
EPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。 # M6 N' b; \% O: l
2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D , i3 O2 a/ A) f G$ z( C* o
鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。
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/ N: g3 w3 T. t' P; Y2 m' a3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D / I: z3 ?5 @3 W$ p+ A$ y2 n5 p; F, p% u
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 / [ o6 r( ^: ]/ Q
02.适应症的区别. y7 [4 {+ B: s: \
1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用
: h, K! A$ Z2 @6 n& d7 x8 {! u鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。 0 p" ?- h0 h3 s0 l5 \* M& i- W
; T6 N7 V7 j/ V* T. Z8 C2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症
% B9 C9 f4 ?) u; g- {, ~鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
3 [9 q/ t: I) y& e# y3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 . P) V. [! ^7 t: n: d
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。 & h+ @6 v% [! G" H& J
注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
+ z) S8 x# H" j# r0 z03.适宜人群的区别 G9 Z- `7 ]1 N+ U
1.鱼油的适宜人群 1 G$ G: I8 x' g7 M8 B% u8 ]+ R
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士;
- a p% ?. V f, T! q. @②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士;
3 m, c, R, a* L" W/ Y* Z0 U9 I③心血管病患者;
/ j9 I9 ]6 E( l/ U④用脑过多者。 4 V0 g& |1 A* d7 e
要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 3 q& N" p! ~6 O
对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。 ' t$ [6 C+ A H/ g( W3 j9 `0 D
2.鱼肝油的适宜人群 7 y/ A% s7 c4 S/ l+ V
①刚出生幼儿;
) S) b' e1 ~7 w* I; E: A②足不出户少晒太阳者;
. m6 f7 B% A) J. F4 ?- u③过敏性鼻炎患者; + } ]4 K0 k s) E5 f6 M& E* T" ]
④孕产妇。 - z; f! Y& v' d0 _0 x
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要点:对鱼类过敏的人群禁服。
8 b& y/ \, n- T9 ]3 {) I4 `3.维生素AD滴剂的适宜人群 & b) j" m" }2 P7 g' s" O' c" @3 l
同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。 ) |9 a+ v! v! M7 J1 G
小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。
! Z: U: A$ ?6 W+ q4 K7 e要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。 6 ~& {) @4 U& W. ^9 T, Y0 F
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