在日常生活中,. B+ `) a( Z$ x4 O3 m; i! f( o
有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。 P' g. K* Q* b# m
/ H+ b- [( t) z+ j咸菜
8 u' V8 {9 U6 p* ~/ Q咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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+ T# {& W& E: ^5 R: Y经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。 6 P5 L6 H+ [" b2 d# @- A8 @
很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。 8 x: A0 D. s# b% O# _
肥肉
! h8 a8 b, R* v. L: O4 z肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。 3 `7 F% Q5 y; w0 S
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此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。 * E: _! h) \! j, u
如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。 4 |8 B1 G8 }2 x: g7 K x2 V0 P
中国营养学会
. ~" e2 h3 W( h$ e% H对中国居民每日膳食中
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建议的钙摄入量是: " f! a: N9 t3 a1 k( p& {& d
成年人800毫克/天;
0 Q9 ?" a! a# o! n$ w C青春期的青少年1000-1200毫克/天; " p1 V. a$ T8 T) R8 Y
孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。 9 t# a: V- N0 [. x
$ E8 o8 \! e. g, ^. f, |但是,很多国人的钙摄入量 1 W* k, w1 I; Q
并没有达到推荐量的要求。 ( t# P7 {$ ?- K9 b3 ]5 z, L
我国的膳食结构主要是 * A2 @; T2 {% {% H" q& C8 u; x0 m+ y
以植物性为主(如大米、面食),
7 K) p8 e! H4 h6 }) a9 I没有喝牛奶的习惯,
1 ?1 `( ]: y. ^, i: t由此会导致国人更需要补钙。
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" s3 x+ M C {! g7 K不同人群,补钙重点不同
6 s8 ^6 H- I% B01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂
$ P; g- n( a3 q9 z" O, v! V* {9 ~新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。 3 |( M4 X& u+ `3 Y3 r! d! j4 S
( g! k% f8 B8 Q2 g7 }2 C专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。 8 Z$ o7 _" Q' n8 W# Y! K
婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。 & u2 L" ]( \, G, X, P
婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。
6 \! I. Z7 a6 M$ I# j02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿
; r2 n, E; U% K ]! X$ z儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。
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不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
1 y# A" G* M! T) X此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。 . D$ [3 K' k L* v+ D7 b
03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 ; @% j. b6 ]9 ^+ D( a! a
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。 0 m2 i2 ~9 j4 S* C& L* ]0 z' N5 N8 [. L
& b2 p+ W& {5 y$ R" f, @ C+ ^专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。
3 U2 X/ E5 S! y( b; Y6 I. w2 I适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。
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