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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。3 _6 G! F! S% t
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* w/ N, P- F S主料：香椿一把、鸡蛋三个
/ E7 r" i3 @( i2 L辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙9 J% b6 v* T7 k1 A
做法：
5 a" M8 D: r% t+ D: O# k+ S1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀9 Z8 P9 N4 ~2 m
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀" t, [7 Q8 s2 Q$ q! T. M
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
: K- ^. J B& g( @5 I4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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