好吃的香椿煎蛋

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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。

  `) J7 m/ z; Z. o主料：香椿一把、鸡蛋三个
) `: F+ Y! L! k: ~0 X辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
$ {+ m9 u7 Y9 A做法：
  o. o1 g$ v6 e. i7 n$ U; [1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
$ b. R( B6 d* Q& a4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可

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