鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下
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01.成分区别
]- V9 f C- i2 `" o 1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸; {! U; [3 m5 v* k- f4 c
鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 5 M8 {2 d% w* o8 Y; q7 W
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 ! W: ^, w) p; u/ _& l5 X0 }! I
EPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。
5 d. w4 |3 t5 R2 D' Q; @% w/ r2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D 7 @! ]5 O6 n, G( F W* H$ j
鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。
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3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D
* t; m9 G" e, e9 J! l% h维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 " p* M2 x% Z# {& e
02.适应症的区别6 A: f6 p# m. G Y0 g
1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用 + f7 T3 e2 k- e( B O
鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。
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2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症
; P2 `- w/ r7 ^* w+ O鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
, U5 B8 n# k; l3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 & v+ K @5 a. n# e" C" U
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。 ' w0 D; T7 l& a2 g
注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
% u0 q# Y- Y) C0 ~1 D03.适宜人群的区别' U0 }1 [/ u1 Q; D
1.鱼油的适宜人群 0 A0 E) G1 D: |; V7 Q
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; ; n; l K1 j! I- i& a5 G1 m& s+ _+ U
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士;
7 ]/ |7 U6 F& o8 H1 T+ [8 q9 \③心血管病患者; " j; n8 C' V7 q$ ^8 U9 c
④用脑过多者。 $ J* u& B. w) Q e" C
要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 * v% z0 t0 ~( c6 i
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对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。
$ P& v% D# V D2.鱼肝油的适宜人群
0 `. b: f9 K* B' Z! G, v6 l①刚出生幼儿; $ u$ E9 p9 {( `7 o+ R& A
②足不出户少晒太阳者; * h5 ?# h- r, y* b$ R/ l9 ?
③过敏性鼻炎患者;
7 z) i2 M8 n, ^/ t3 o$ R④孕产妇。
) {! o) `! j. R9 ~9 y. M要点:对鱼类过敏的人群禁服。 5 B) l5 f: K6 W) X+ ?& s) _& P
3.维生素AD滴剂的适宜人群
2 }" e% Y( w. x同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。
7 Q$ L9 }- j6 X小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。 8 L; M, r+ ~" F2 g! P
要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。 4 M$ u- K' e7 { ?6 `( K( f. s, _% h& C
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