. r3 i- {# H2 y, N补锌,就是补充人体必需的微量元素锌,补锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。 ) @3 h! ~4 f6 T! r3 I1 G( u
锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育,改善味觉的作用。
$ I+ }/ ~& A2 c: @& i缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常,甚至免疫功能损伤等表现。补锌可常吃富锌食物:如生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。在正常食物难以保证营养的状态下,世界卫生组织推荐采用锌制剂来补充。
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重要作用
2 ~6 B0 I1 p- h3 B4 A% b促进人体的生长发育 6 H2 o- @9 S- Y: E5 l
处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良,肠道菌群失衡。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。
4 C1 @( g* t$ E6 e. a: ^维持人体正常食欲 # [5 |4 U9 w* Y! G
缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。
. }( V ?* C- h- @% `' f1 j7 i2 V增强人体免疫力 + x1 l0 @$ m0 O. L" v2 i" D9 g/ j
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。 , @8 _$ w' W* l
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促进伤口和创伤的愈合 * ^. D1 \6 T$ T7 h% R
补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。
0 W R! @5 a$ k3 w4 v; L; H影响维生素A的代谢和正常视觉
1 o$ o _) _4 K* ?锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。 ; ]+ P9 z$ `( Q7 y& o0 _$ f
维持男性正常的生精功能
4 z; Q+ T E7 x+ O8 t锌元素大量存在于男性睾丸中,参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌,就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良,最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。 ) x! j/ }" @. p7 v+ T% d8 m
提高抵抗力 0 |! m- I; b& F9 y, r# o; h Z" [
为什么有些人总是不分季节不明原因经常生病?而有些人无论天气突变、流感来袭,还是像甲流、非典等疫情爆发之时,甚至是经常接触肝炎、肺结核等传染性疾病的人群都依然健康?究其原因,都是自身的免疫力发挥着作用。而最新科学研究表明:缺锌会造成抵抗力低下,并引发其它各种病症。 u0 g7 j- y, l
1 `: @2 ~; ?4 F" m0 o( L科学证明:补锌,可以提高抵抗力,孩子不生病。 ' u# U& G& k. |, A5 o/ q" X
锌和免疫力
6 J' k. N6 K& p5 Q/ a1 H要想孩子不生病,提高免疫力是关键 0 {( X O* K$ s- N
孩子挑食厌食,易生病、一旦生病好得特别慢......这些是孩子免疫力差的典型表现。专家提醒:春夏之交是流行性感冒、细菌性腹泻、腮腺炎、带状疱疹、肺结核等流行病逞凶的季节,孩子不妨多进补富含锌的食物,增强身体的免疫力。因为一直以来,人们习惯认为“锌”是改善孩子挑食厌食的“功臣”,其实已有科学研究证明:补锌可以提高抵抗力,孩子不生病!
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; d) _7 Y8 z; M' w9 }孩子缺锌的六种情况
+ `. x+ ^' t, I' ?9 S1 c高危人群一:怀孕期间锌摄取量不足的孩子。孕期对锌的需求量约为100毫克,其中大概50%被胎儿吸收,而胎儿对锌的需求在孕晚期达到峰值,如果准妈妈的一日三餐中缺乏含锌食品,势必会影响胎儿对锌的利用,使体内贮备的锌过早被吸收,孩子出生后就易出现缺锌症状。 5 c" Z* V& m6 |# `' Y
高危人群二:发生早产的孩子。早产将导致孩子失去在妈妈体内贮备锌元素的黄金时间,造成先天性锌不足。 ; A1 V- H! P" f/ g5 v3 S1 f
高危人群三:非母乳喂养的孩子。母乳含锌量极丰富,可达正常人血锌浓度的6~7倍,这个数值更是远远超过了营养价值极高的牛奶,更重要的是其吸收率高达42%,这是任何非母乳食品都不能企及的。因此,如果您的孩子是非母乳喂养,就更应该注意是否缺锌了!
/ w) {$ {7 T4 t) P ~& b( U5 b0 u高危人群四:偏食多动的孩子。爱动是孩子的天性,特别是在炎热的夏季因爱动每天随汗液排出的锌丢失量可达2~3毫克,如果恰恰你的孩子又存在挑食偏食的情况,那难免要中招了。 & S- f7 Z: N, k M9 \
高危人群五:体弱多病的孩子。体弱多病的孩子往往食欲减退,动物性蛋白摄入较少,导致食物中含锌量不足;有些孩子因生病长时间依赖单纯性静脉输液也易出现锌摄入量不足。 ' j" w; i* b/ ?" [0 J8 S
高危人群六:另外还有一些个别的孩子,如消化吸收功能不好,容易腹泻的孩子也容易缺锌。 % ]6 m: {7 Z# g$ ?5 y% W3 D
儿童 ) D- ?2 E' Q) M
味觉障碍:厌食、偏食或异食; 3 a( d% r( e- H. w8 H
皮肤疾患:易患口腔溃疡,受损伤口不易愈合,青春期痤疮等; 8 l* C: l" ]( R) Y2 E7 i
生长发育不良:身材矮小、瘦弱;
7 K; e: W3 B% X$ r# t5 h2 P, `* C' G免疫力下降,经常感冒、发烧;
! Q# n+ K2 ?* {8 A" B$ a) s a智力发育落后。
* i$ c$ H5 s$ n9 |. `尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配。多吃含锌丰富的食物,如:牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。已经缺锌人群必须选择服用施贝安燕窝酸乳肽锌,这样补锌才全面及时。
& u. {- g" q9 P; l9 s缺锌自测
6 I0 N! \, n- f+ j/ Y% ^锌的主要生理功能就是促进生长发育,被誉为“生命之花”。缺锌会给儿童带来一系列的身体不适,此刻就来自我检测一下,看看您的孩子是否缺锌。以下10中表现,只要您的孩子符合三种,就可视为缺锌。 ( z0 \* G% ?! G# t1 D* d6 ?7 q7 p
⒈ 食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;
0 Z* y2 a# w) t( \( j⒉ 乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等; d6 ]% e& ?4 e! C8 l8 l7 _
⒊ 生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤; ( [2 z+ T: M% R( _- W w; v# E/ x
⒋ 免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等; 8 g7 S; j _, u. x) {! K6 I% \. @
⒌ 指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);
$ M: @0 J+ r/ Y7 l- k- ] g, _⒍ 多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差; # U+ Q7 }" @/ V! K6 s
⒎ 视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等; $ x* n2 [3 j* a3 O: u
⒏ 皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;
( ]3 w1 `. V4 b⒐ 青春期性发育迟缓,如:男性生殖器睾丸与阴茎过小,睾丸酮含量低,性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚等; 0 {6 t4 }% Y" p. o
⒑ 口腔溃疡反复发作。 , T/ o. Q4 ^8 r- s2 y% M+ k" @3 G
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