在日常生活中,
2 m0 U# Z; `0 z; Y2 d2 t 有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。
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咸菜 & o1 @* n. n4 F0 b9 Z! Q( b
咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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$ K2 } p% Y8 O+ d经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。 . k2 Z; ~( O1 [. W8 m6 [+ l
很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。 . p3 i, S$ u" H3 M4 x/ ~# X4 V: A
肥肉
) i# ]& Q$ V8 S0 z肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。 # \$ T) t5 p, W5 l7 y, P
3 A/ g6 q5 R1 l0 z; Z# u0 k此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。
/ m7 _8 s. Q, M! b如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。
5 s* c; y$ D* A: N" Y中国营养学会
! e# D$ B4 t7 T& P2 _% f8 G# w对中国居民每日膳食中
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建议的钙摄入量是: U, p5 _' K/ o& O3 S" i6 N
成年人800毫克/天;
: X6 r0 |1 Y8 }) L& V5 v青春期的青少年1000-1200毫克/天;
2 C% A; |, `4 {: l9 Y4 B孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。
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但是,很多国人的钙摄入量
$ T5 e9 l# [6 W) C! h并没有达到推荐量的要求。 % o, S3 f4 U- o1 z5 ~
我国的膳食结构主要是 ! \+ I: R8 o2 z! V4 j
以植物性为主(如大米、面食),
( e& C& _" {" ?. f* N$ _没有喝牛奶的习惯,
' r- t! h0 m+ P: D5 Y由此会导致国人更需要补钙。 6 m. w) g' @. P& l
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不同人群,补钙重点不同 7 Z2 j4 e. F5 }: C$ w/ F/ @
01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂
6 F0 G+ [8 ^- r新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。
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0 B9 R2 f, @/ |7 d$ y& J& R专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。 : M, }* V0 r. f$ Y& q6 U/ T1 z
婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。
% P# |; } g5 _; O婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。 & q: O4 k; G! A$ h- k' H
02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿 / m4 g H7 z& s
儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。 ( d+ K2 O4 X5 j3 v E9 p/ I7 q
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不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
' s0 C0 Q- v$ U7 w; Z" `6 t此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。 % p3 e$ ~4 y; n6 m) N
03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松
) V" p5 v- r- K骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。
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专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。
3 V2 {9 p, l) E适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。
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