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对于DHA， 相信大家并不陌生。 + ]8 D/ B& S- s3 x3 ^, r& J
DHA的确好处多多，但是究竟怎么补，补充多少，补充过量会有什么危害？
( b T6 f# ?1 ]3 f$ w2 W: O也有人觉得 ，既然号称“脑黄金”，是不是补充越多DHA，孩子就能越聪明？ , U: J0 J4 J" V) b! K
带着这几个问题，今天一次性给大家做出详细的解答。 4 j' ^. T: n9 F( M$ }
01 — DHA的确很重要 9 S; Q3 c+ m% R
1、孕妇补充DHA的好处
: p, m* Q3 l0 N& J" h一般来说，孕妇从备孕期开始，就要注意DHA的补充了。
B% `& V- f& T1 t B●对母体的影响：可能有益于改善产后抑郁。 , t. R- E) y* D1 q5 B
●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响：孕期补充DHA，能够降低早期早产发生的风险，研究发现，孕期补充DHA可使早期早产风险降低26％。 : G# v( {4 [9 g+ U2 E" X( M5 z% X
根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》，孕期补充DHA，孩子平均出生体重也会有所增加。 ' P: t2 U r+ D6 i1 O, V( @4 I. d: t
●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响：妈妈孕期补充DHA，可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险，也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。
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8 K! ?& q: P+ L) u2、儿童期补充DHA的好处
- B& N7 h. J" b/ UDHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分，这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因；
) P1 Q. P P9 \5 [DHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分；
1 @9 Q+ Y% e6 B3 {! KDHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。
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% q; k! k" R* ~% O* U) U# x/ J2 B但是，人体自身并不能合成DHA，必须从外界获取。 * L# C2 {% ^; ?1 F% R1 s- j
DHA的最好来源就是母乳，除此之外，鱼肉中也含有DHA，尤其是深海鱼。
" U8 S9 m+ q. z% U% ?! u# ^7 D02 — 给宝宝吃什么鱼补充DHA？
, {2 F. _0 v, d1 a) i4 U鱼的种类很多，哪些更适合孩子吃呢？
5 K$ M0 U$ w7 d# G. e. b1 }以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发，整理出来的鱼肉清单：
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有了可供选择的鱼类，究竟每天吃多少鱼肉更合适呢？ + F0 g; J) c2 p' ?
对于2岁以下的孩子，《中国居民膳食指南（2016版）》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉，而是规定了每天摄入肉禽鱼的量—— 8 ^- e4 o- \4 p0 S* |
7~9月龄：每天摄入肉禽鱼50g； 5 |$ @% i; F3 l7 @0 B
10~12月龄：每天摄入肉禽鱼50g； 0 M8 B! S) J* n% N. `
13~24月龄：每天摄入肉禽鱼75g；
) U' ^* M1 {( ^7 W: x5 E% m2~3岁的孩子，FDA建议，每周要吃1~2次富含DHA的鱼，每次约30g。 7 [" J' f4 w9 T1 b8 v' m1 b+ ~
! d5 M% o- j9 o03 — DHA不可盲目补充！
, J3 g, L0 ], z6 uDHA这种物质比较特殊，那些富含DHA的海鲜，也可能有重金属风险。
4 ~# }+ O; S. Z& [6 ` n而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤，一般可以降低重金属暴露的风险。
9 ^8 b+ }' D6 {& x( T所以，如果孩子既不喝母乳，也不吃含有DHA的配方粉和米粉，甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏，则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。
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DHA补充的途径变多了，补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。 5 }. Z( f( m U3 l+ Z* Y
既要注意够量，也要切忌“贪多”。 , P! a) n9 k' h& i
DHA本质上属于脂肪，如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需，过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基，损害人体的健康。
$ L8 C5 w1 E* ^5 ]8 ^所以，DHA补得越多孩子越聪明的说法，并不靠谱。虽然害处不大，但过量补充更可能会导致孩子肥胖，得不偿失！
% R1 d+ x+ @* u04 — 如何更准确地控制DHA补充量？
) Y3 s8 ^0 w7 \ H: P首先我们要明确，不同年龄段的孩子或成人，对DHA的需求量都是不同的： ' U3 f7 A2 t6 { i" k% n0 x3 P
早产儿 3 P* r' n w0 l! v, }1 q+ u
美国儿科学会建议，出生体重不足1000克的早产儿，每日DHA摄入量≥21mg/kg，体重不足1500克者≥18mg/kg。 ) G2 h4 S) D" S! r
0-6个月
3 o+ D z I8 q" w/ U/ B纯母乳喂养的宝宝：不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。 5 I% }9 c& j5 m8 j8 ~$ t3 y
混合喂养或人工喂养的宝宝
) P; d0 H1 w5 |" Q: W3 a应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。
8 j$ H0 {, l( S- ~2 N联合国粮农组织（FAO）推荐，0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。
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$ h U0 ~) d, Q& q7 g6个月-3岁 ! s$ g) h) f/ T3 `
条件允许的情况下，6个月以后的宝宝应继续母乳，甚至可到2周岁。 ; i/ N) a Z( x0 }# h ^ j
宝宝7～8个月后，可以试着添加鱼类辅食，以后逐步增加进食鱼类的量，选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油（5～10克）。
) K M4 t. ~3 O* U ~8 Y: {3 u对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏，存在DHA摄入不足的宝宝，应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。 , M5 W& B/ I$ h. J
3岁以上
, D9 m# i% R( ]4 t+ H# W$ l* y. A可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。
' f4 S1 y# X! l: Z孕妇
% s. B5 S, B, ?3 a世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合脂肪专家委员会建议，孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ；美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。 4 Q. Y7 [" Z- k7 a- V4 N
而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。
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目前比较普遍的情况是DHA补充不足，也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况，尤其是进食DHA补充剂时，需要按照剂量，不可过量补充。
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发表于 2022-9-16 16:03:16
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