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睡眠是恢复活力的黄金时段,然而失眠却常常成为人们的困扰。3 \' ]) M! [' q5 [2 L. a1 I
3 w( W. n# j/ l+ g尽管疲惫不堪,一旦躺下,却难以入眠,导致身心都无法得到充分的休息。第二天,精神萎靡不振,严重影响日常生活,甚至对健康造成不利影响。$ [9 \0 H* N* n' Q- v
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其实,对抗失眠的最佳方法不应完全依赖药物,而应采用食疗。这种方法不仅能有效调节睡眠,还能为身体提供必要的营养。; `4 I2 }4 [3 d7 f' \
6 t9 g0 s- I! P/ i+ V' x今天,向大家分享三种“天然安眠药”,它们能补充矿物质和微量元素,减轻压力,提升睡眠质量,帮助你轻松入睡。
1.桑葚
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桑葚富含花青素、维生素C、铁质和矿物质等营养素,对女性的皮肤、头发和眼睛尤其有益。4 A) h9 S# P; X: a: T; G3 }& a5 ]
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推荐食谱:红枣桑葚膏
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具体做法:取一斤桑葚,清洗后浸泡30分钟,剪去蒂部。清洗红枣,切成小块并去核。清洗枸杞,浸泡三分钟。* L' E/ Z0 h6 P, ^6 i+ Q6 S
1 O, l3 m0 k7 ^7 U将桑葚与少量清水一同放入搅拌机中打成泥。将红枣片和枸杞同样打成泥,与桑葚泥混合。
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再将混合泥倒入锅中,大火煮开后加入适量冰糖,搅拌至融化并稍微粘稠,转小火煮20分钟。小火慢熬,去除桑葚的酸涩味,适合老年人食用。水分熬至粘稠即可,稍凉后装入干净玻璃瓶,随用随取。
2.莲子
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莲子是一种营养丰富的食材,它含有非结晶形生物碱N-9,有助于降血压。
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( }) S; N! g1 E# j1 V7 K7 D而且莲子中的莲心碱和异莲心碱等生物碱有清热泻火之功能,能够扩张外周血管,降低血压,并有助于睡眠。
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推荐食谱:桂圆莲子汤1 s' e9 Y0 n) C+ r& F1 G
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具体做法:将120克莲子用40°C温水清洗干净,捞出备用。去壳干桂圆十颗和一勺枸杞清洗干净,控干水分,与六克冰糖一同备用。
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7 V0 S( J& t5 L5 w* N1 v0 r在锅中烧开水后,加入莲子和桂圆,快速搅拌均匀,浸泡十分钟。盖上锅盖,用中火煮十分钟,让莲子和桂圆吸水膨胀。关火后,加入冰糖和枸杞,搅拌均匀,盖上盖子焖十分钟,使莲子变软,更加美味。9 v3 _* x5 W. @* }5 D% u
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将莲子和桂圆盛出,可根据个人口味用红糖替换冰糖,完成这道养生佳肴。
3.茼蒿
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茼蒿中含有丁香酚等多种挥发性物质,能够增加唾液分泌,刺激食欲,具有消食开胃的作用。# w# I) x4 D* o
4 {* X6 I% u i6 U" p! V它还含有丰富的粗纤维,有助于增强肠道蠕动,加快粪便通过肠道,从而预防便秘。
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茼蒿中胡萝卜素含量高,进入人体后可以转化成维生素A,有助于保护视力。/ Y# U4 M3 H& l+ F ?
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推荐食谱:凉拌茼蒿
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具体做法:去除老叶和根部,清水洗净后备用。用热水泡开两把粉丝。将鸡蛋放入冷水中煮沸,继续煮8分钟。小米椒切圈,大蒜切末。2 M; I, E8 U, x% c
1 y" ~4 @, G J. R: `( P& y9 ^, c) b在开水中加盐和少许油,焯水茼蒿后捞出控水。将茼蒿过冷水,攥干后切成小段。将泡好的粉丝切断,与茼蒿混合。. v ]% E! i$ ^( |1 x$ j5 q
& d& } g* f0 K" a- v$ |7 B4 s2 W小米椒放入碗中,浇热油,加入食盐、香醋和生抽,搅拌均匀后倒入茼蒿和粉丝中,加入蒜末混合。将煮好的鸡蛋去壳切半,将拌好的茼蒿放入盘中,鸡蛋摆放周围。8 }% \ v5 W, K) `
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