|
|
情况通报
# x4 ~* z2 M+ [. ^3 g
8 S& G7 h* M% ^% g: V, r/ H近日，我局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后，立即展开调查，将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测，并邀请相关行业专家参与。6 L3 H/ o a( a. C3 s; |+ n
6 Z3 n3 d6 k. O1 Z
经检测，所有送检样品均检出鸭源性成分，未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判，消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况，是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。
% A8 f/ f% v; p* D- |
* L4 V3 o8 ~. p( ?$ O我局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。下一步，我局将进一步加大食品安全监管力度，及时处置回应消费者诉求，切实保障消费者合法权益和食品安全。感谢社会各界对我区食品安全工作的监督。
9 \, @* L; z: H7 r& `$ {
3 R0 z+ F+ f$ p# G. |2 c姑苏区市场监督管理局
$ ^! E" @$ v4 g! F# y
s) t8 H* @1 O. w) |# s2024年8月15日) X& k6 x* H. T1 A! N _7 r
* Q4 L; `2 q" Q7 w' {
|
|
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2024-8-16 10:44:15
新浪微博
QQ空间