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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。: z( w; }: i8 v
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主料：香椿一把、鸡蛋三个. B8 h" N! M6 X9 H: U: I
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
% ?2 u% e @. W3 i做法：
2 C6 S9 C8 r2 {, o& M8 `1 O; m$ N1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
/ O y. O5 C; h2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀& j6 p1 f1 y E. E1 L j
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液% J- Y2 l! K$ F
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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