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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。5 X; s' Y6 j4 k' P, |2 Y
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主料:香椿一把、鸡蛋三个1 ~9 |+ d) R: Q
辅料:葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙 U9 K7 [2 d3 Q
做法:1 X( K% A( k3 O2 m* }6 }3 A
1)鸡蛋打散,加入干淀粉和水,在蛋液中搅拌均匀/ V$ |* e- u0 L1 P, \0 ^+ |
2)香椿焯水挤干水分,香椿切碎,加盐后加入蛋液搅拌均匀. S- n8 I* t, T. j% [
3)锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液
2 D6 R+ w" x$ ?* R: a4)小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可! ^6 v3 Z- l8 e# `2 K6 q
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