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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。4 ^) D+ |3 H3 |3 {
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主料:香椿一把、鸡蛋三个( B+ E5 h5 g; [$ G: U* n0 q
辅料:葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙* `5 Y4 L$ ?" {) z3 }* `
做法:
0 _. [8 P) O9 j# S4 p, R+ f: I1)鸡蛋打散,加入干淀粉和水,在蛋液中搅拌均匀
+ e; k, q$ n2 ]1 `! H1 @ H' A2)香椿焯水挤干水分,香椿切碎,加盐后加入蛋液搅拌均匀! q5 p: J4 U4 z
3)锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液
" i' K" w! C9 A T4)小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可 K7 z: _2 _9 v# X. _; o
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