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农旅融合是乡村旅游和休闲农业发展的新模式,是实现产业融合的新手段。/ ~# G5 r* W B) h0 m* Q5 Z; V
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是在充分尊重农业产业功能的基础上,合理开发利用农业旅游资源和土地资源,以所开发的农业旅游休闲项目、农业配套商业项目、农业旅游地产项目等为核心功能架构,整体服务品质较高的农业旅游休闲聚集区。$ O& e. u. @5 g" \. F3 L
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农旅融合是农业农村发展的大势所趋,也是城市消费需求的热点所在,做好农旅融合,可以形成“以农促旅、以旅兴农”的发展之路。( i7 j; m; ]2 T4 V
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通过发展旅游、培育生态旅游、乡村游、休闲游、农业体验游等农旅融合产业,开发农业农村生态和乡村民俗文化,促进农业产业链延伸、价值链提升、增收链拓宽,可以带动农民增收、农村发展、农业升级,从而很好的解决“三农”问题。
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& Z/ o; t0 D4 g3 ^* N. ^& _‖一. 农旅融合发展现状及问题
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9 _9 m! f6 X3 \2 F, J( X! S$ P近年来,我国乡村旅游发展迅速,不断增加的乡村旅游的消费群体已经成为国内旅游的一大亮点。
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当前,国内乡村旅游正以开发农业观光和休闲农业为主,向考察、研学、康养、度假、娱乐等为一体的综合型方向发展。农旅融合一方面解决了传统农业的发展方式已经不能适应社会和经济发展的需要,促进农业产业结构的转型升级;一方面满足了现代人日益增长的逃离大城市,返璞田园的旅行需求。! g2 m- f4 i! [. D+ U
; N. G3 c9 k2 g+ F/ F6 [. J6 I随着乡村振兴战略的深入推进,以及旅游需求多样化和个性化趋势的发展,我国休闲农业、乡村旅游蓬勃发展。但不可否认,目前我国农旅融合仍然存在一些问题。6 Y' z9 J( l+ j& ]# p( T
1 U* w% l% i$ J: J) ]/ C我国农村产业融合发展总体处于初级阶段,产业融合发展层次较低,产业融合的链条短,附加值偏低,利益联结松散,合作方式单一;
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土地、人才、资金等供给不足,如按国土资源部规定,以农业为依托的各类场所需按建设用地进行管理,许多农村产业融合发展项目难以正常实施,农村金融产品极其有限,农用土地和各类设施都不能抵押,借贷融资困难导致规模难以扩大,且多数地区农村产业融合缺乏专业型人才和复合型人才;
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0 U; w" ~& x" F( G产业融合主体带动能力较弱,有实力的新型经营主体少,部分新型经营主体结构单一、管理粗放、经营能力不强,部分经营主体创新能力不足,在推进区域标准化、品牌化建设方面服务不足。4 G4 ]2 i) }( u; `8 ~1 D
) `3 p- F$ j# \3 E‖二. 农旅融合发展模式
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' a$ Z7 {3 x! E+ k2 T: U01 田园农业旅游模式
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田园农业旅游模式就是以农村田园景观、农业生产活动和特色农产品为旅游吸引物,开发农业游、林果游、花卉游、渔业游、牧业游等不同特色的主题旅游活动,满足游客体验农业、回归自然的心理需求。
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田园农业旅游主要包括田园农业游、园林观光游、农业科技游、务农体验游几种类型。* l: c7 D3 v) N; K3 L
0 ?6 E! [- x- l2 D" E( b田园农业旅游的类型2 L6 _" o, ^9 `8 _* r
) i3 T7 K8 s6 b( h9 _; S N①田园农业游( I' X6 n' O6 K. y$ l, {; V/ u
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以大田农业为重点,开发欣赏田园风光、观看农业生产活动、品尝和购置绿色食品、学习农业技术知识等旅游活动,以达到了解和体验农业的目的。2 \% m- \- u. U- o' [3 U4 n. I0 A, Q
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②园林观光游
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b8 {8 ~6 b( C% Q; n/ m以果林和园林为重点,开发采摘、观景、赏花、踏青、购置果品等旅游活动,让游客观看绿色景观,亲近美好自然。# X; b# U q4 x, O% \( x. |
* _: z) L8 `( \; A1 v③农业科技游
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以现代农业科技园区为重点,开发观看园区高新农业技术和品种、温室大棚内设施农业和生态农业,使游客增长现代农业知识。如北京小汤山现代农业科技园。
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% U7 r0 F2 ]$ \④务农体验游) J) |$ _$ n, N3 i, k$ j
9 z V& Y# y' a: q: U7 o通过参加农业生产活动,与农民同吃、同住、同劳动,让游客接触实际的农业生产、农耕文化和特殊的乡土气息。
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( _, p$ ?' t7 ~' J, `& x2 S02 民俗风情旅游模式
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民俗风情旅游模式是以农村风土人情、民俗文化为旅游吸引物,充分突出农耕文化、乡土文化和民俗文化特色,开发农耕展示、民间技艺、时令民俗、节庆活动、民间歌舞等旅游活动,增加乡村旅游的文化内涵。
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民俗风情旅游类型% e. I7 f7 Z) {/ n
! A+ K& V" C( G& h) }①农耕文化游. \+ }, r1 `; L
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利用农耕技艺、农耕用具、农耕节气、农产品加工活动等,开展农业文化旅游。
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②民俗文化游
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4 q; H# H# F* g7 S' i利用居住民俗、服饰民俗、饮食民俗、礼仪民俗、节令民俗、游艺民俗等,开展民俗文化游。
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③乡土文化游3 Y3 P( g: ^, b
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利用民俗歌舞、民间技艺、民间戏剧、民间表演等,开展乡土文化游。如湖南怀化荆坪古文化村。
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④民族文化游) @; Z. Z. I/ |: t
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利用民族风俗、民族习惯、民族村落、民族歌舞、民族节日、民族宗教等,开展民族文化游。/ i9 b. T2 J0 w/ f5 D; e% q
7 B+ f$ Z& {' J, [‖三. 农家乐旅游模式. J& G3 g' F) v# b# k- V
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即指农民利用自家庭院、自己生产的农产品及周围的田园风光、自然景点,以低廉的价格吸引游客前来吃、住、玩、游、娱、购等旅游活动。 l a/ L3 g$ _! j2 \& [) t
! Q' @" y2 t' H: M1 o& |农家乐旅游的类型1 }) B7 Q; `$ ~: @! I& N: b
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①农业观光农家乐
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6 O/ b: w. u- P/ b& S) N利用田园农业生产及农家生活等,吸引游客前来观光、休闲和体验。& t* G( `7 O% D' Q
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②民俗文化农家乐, H3 v, b. m+ o% Q
. m& C7 x9 R1 }" ^& M利用当地民俗文化,吸引游客前来观赏、娱乐、休闲。
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③民居型农家乐3 c% u, z" I, c% c; A( s
) R/ L9 ~) I$ z" w8 i$ }' T利用当地古村落和民居住宅,吸引游客前来观光旅游。
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0 N4 J* F' O( k: r5 F④休闲娱乐农家乐
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9 ^. A. T- A' G# ?6 p; N以优美的环境、齐全的设施,舒适的服务,为游客提供吃、住、玩等旅游活动。
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⑤食宿接待农家乐3 }8 z8 B- ^ B8 m- y& A
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以舒适、卫生、安全的居住环境和可口的特色食品,吸引游客前来休闲旅游。
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8 J- d! U, W7 \( O y2 ]+ V⑥农事参与农家乐" U: A9 ~: C' L, F% X) ~ e
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以农业生产活动和农业工艺技术,吸引游客前来休闲旅游。2 w5 }& E, `: [% l" O0 d6 M
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‖四. 村落乡镇旅游模式; @9 |- Y7 u9 p6 _% D! j% b
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村落乡镇旅游模式就是以古村镇宅院建筑和新农村格局为旅游吸引物,开发的观光旅游。3 X. v& |* R' s' L2 h1 K5 u
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村落乡镇旅游的类型- x9 `) o7 N& j# f0 N% U
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①古民居和古宅院游
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8 y4 `! k: [/ c9 X! h3 h& H大多数是利用明、清两代村镇建筑来发展观光旅游。& X7 M6 o1 A4 A
8 \; R+ ?2 P, U8 V( v) l8 g②民族村寨游' x% u" \& q0 \" p6 E( U
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利用民族特色的村寨发展观光旅游。
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③古镇建筑游
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6 l" \* [7 E. s' a利用古镇房屋建筑、民居、街道、店铺、古寺庙、园林来发展观光旅游。
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# `9 h( p' h) I; i④新村风貌游
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( e- c# I% }3 Z+ C1 H2 m# H利用现代农村建筑、民居庭院、街道格局、村庄绿化、工农企业来发展观光旅游。
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‖五. 休闲度假旅游模式. _1 m5 r- o1 s# f8 W. t2 x
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休闲度假旅游模式依托自然优美的乡野风景、舒适怡人的清新气候、独特的地热温泉、环保生态的绿色空间,结合周围的田园景观和民俗文化,兴建一些休闲、娱乐设施,为游客提供休憩、度假、娱乐、餐饮、健身等服务。
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* [, a* o4 @/ o9 ]5 _5 j& }3 i休闲旅游度假的类型
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8 K# v0 N8 O7 n$ v①休闲度假村* H1 ^# r; P$ R! X
9 b- B- r% f, E }7 u" G+ _以山水、森林、温泉为依托,以齐全、高端的设施和优质的服务,为游客提供休闲、度假旅游。
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②休闲农庄
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以优越的自然环境、独特的田园景观、丰富的农业产品、优惠的餐饮和住宿,为游客提供休闲、观光旅游。
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4 `" d- |; q1 f$ o% T2 T+ E③乡村酒店
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以餐饮、住宿为主,配合周围自然景观和人文景观,为游客提供休闲旅游。
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‖六. 科普教育旅游模式
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利用农业观光园、农业科技生态园、农业产品展览馆、农业博览园或博物馆,为游客提供了解农业历史、学习农业技术、增长农业知识的旅游活动。
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5 S) b8 M+ y* k/ x- s* w) y1 S科普教育旅游的类型
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5 c Y1 t4 E" W- r5 t& n6 U①农业科技教育基地
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4 w9 Y- {/ g" r9 t) D5 ~, _4 S2 H是在农业科研基地的基础上,利用科研设施作景点,以高新农业技术为教材,向农业工作者和中、小学生进农业技术教育,形成集农业生产、科技示范、科研教育为一体的新型科教农业园。
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. _/ Z& C8 L* V. P1 A, g3 x, Q2 w②观光休闲教育农业园
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利用当地农业园区的资源环境,现代农业设施、业经营活动、农业生产过程、优质农产品等,开展农业观光、参与体验,DIY教育活动。# @9 N5 t% b# h( L
! g' ~1 l! o6 n4 u# I* m③少儿教育农业基地8 {5 |5 @. ?! d, T4 {: w
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利用当地农业种植、畜牧、饲养、农耕文化、农业技术等,让中、小学生参与休闲农业活动,接受农业技术知识的教育。
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: x. Y* R5 N, g3 K" C, T$ l2 {④农业博览园8 F3 z5 Z0 |9 H% I
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利用当地农业技术、农业生产过程、农业产品、农业文化进行展示,让游客参观。
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4 U7 U, \' U6 r; q' f( o* B‖七. 回归自然旅游模式 \/ i) W% o: Y/ `
& W5 J7 d7 ], y) m K& g( G利用农村优美的自然景观、奇异的山水、绿色森林、静荡的湖水、发展观山、赏景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活动,让游客感悟大自然、亲近大自然、回归大自然。
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* _7 P1 w, j3 L- \5 c回归自然旅游的类型
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①森林公园
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3 D+ K" H6 r, A0 s' E利用森林生态资源、景观资源、食药资源和文化资源,并与医学、养生学有机融合,开展保健养生、康复疗养、健康养老的服务活动。* J) e. X/ V4 T
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②湿地公园
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将农村休闲娱乐与湿地公园建设结合起来,以秀丽的自然风光吸引游客。
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+ _; M+ y/ o6 W: m: J0 d2 I③水上乐园" I1 N7 ]2 n9 t2 w# m- V
+ B" H* n6 K4 _; l9 D$ }依托山泉水资源优势,打造集水上乐园、休闲度假、田园观光为一体的生态休闲旅游村,进一步激活乡村经济。开设有滑梯、亲子游泳池等项目,让游客能近距离接触大自然,享受悠闲“慢生活”。
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④露宿营地* k x+ W8 Z, ?4 {9 U$ a7 k! U
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由于帐篷的款式更为多样,造型独特,适合不同风格的乡村度假地。便于嫁接乡村元素和乡村场景,凸显当地特色。除了用于住宿,也可以用于餐饮、休闲等用途,对于条件允许的乡村,还可打造野奢帐篷酒店,提升当地品牌调性。
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⑤自然保护区1 j, d+ ]/ @! o: d6 @6 E4 o
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依托保护区资源环境人文优势,可以推进乡村建设,建立电子商务公共服务中心,发展有机、绿色、无公害种植业和乡村旅游、林家乐等。(来源: 网络整理)& N# t( g# _6 B' r5 O
3 m6 x# @8 o" O% D( D' _, v, b编辑: 金石
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