) V n {1 [$ Z! y2 T' o # \( T n; U) N' W( i D U加工肉类:尽量减少摄入,最好避免食用。盐:成人每天摄入的食盐量不应超过5克。酒:尽量避免饮酒,特别是儿童、孕妇和哺乳期女性。添加糖和含糖饮料:控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50克,最好控制在25克以下。饮用白开水是首选,减少或避免饮用含糖饮料。油脂:成人每天使用的烹调油应控制在25克-30克之间,少食用肥肉和油炸食品。) _$ F0 `- e9 F+ B! d3 X3 t9 z5 ` x
3 l' W, S- o( p2 m( f2、注意吃饭顺序一项发表在《临床营养学》上的研究指出,蔬菜-蛋白质-碳水化合物的吃饭顺序有助于控制餐后血糖。如果无法接受单独食用主食的方式,可以先吃蔬菜,然后再搭配一口肉一口饭的方式进食。 # Z3 m5 E8 J3 J 5 q# [% ^$ n5 E: N3、控制吃饭速度) {+ D9 P; S. k t4 Z) k
5 p8 R( C' A7 N$ w' R3 M一项来自意大利的研究表明,吃饭的速度与代谢异常密切相关,尤其是在肥胖人群中,快速进食会显著增加血脂代谢异常的风险。研究人员建议在肥胖门诊中评估患者的吃饭速度,这可能是降低肥胖人群心脏代谢风险的简单方法。 6 E6 y8 t' V4 Q& V4 N 8 I- l/ X& N; t4 k9 V2 s