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2018年,英国的《每日邮报》报道说泰国某个村庄里,有只鸡被砍掉头后仍然坚持活了一个星期。当地的人将这只鸡奉为明星,称它是“真正的勇士”。) I2 K- \, K, k' m
& I4 C! m! R9 H美国人看到大概会嗤之以鼻。8 E4 v# z- \- x0 q
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因为早在70多年前,美国夫鲁塔市就曾经出现一只无头鸡,整整活了18个月,是世界上公认最长寿的无头。
这只鸡不仅拥有一个人类的名字“麦克”,甚至还举办过全国巡演,引无数人观看。4 Z9 p/ t s4 i
n0 n1 X8 M) g' \$ A1 s# i从一只待宰的家禽到风靡全美,“麦克”短暂的一生充满奇迹。
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5 f! f2 H, y6 e" v. }2 E1945年9月10日,天气非常明媚,夫鲁塔市郊区的一个小农场里,奥尔森太太在厨房焦急地忙碌着,今天是家族聚餐的日子,许久未见的母亲也要来做客,她希望自己的厨艺能够得到赞赏。9 c$ S+ r9 h" h/ O9 n& b
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厨房外面的围栏里,奥尔森先生正打算挑选一只公鸡给妻子作为烹饪的食材。他扫视了一圈,最终选中一只5个多月大的公鸡。
这只鸡或许意识到了危险,它剧烈地挣扎着。然而片刻之后,头颅还是被摁在了案板上。
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+ j! _ A) W; C- S奥尔森先生知道岳母比较喜欢吃鸡脖子,于是在杀鸡时不断调整刀刃的角度,寻找最佳的下刀位置。/ q; U: B8 X+ o+ D9 J5 @
' @7 F5 t: E! O9 s F7 A; L刀落下的一瞬间,奥尔森先生手中的鸡拼命挣扎起来,爪子在空中不停挥舞。
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4 d' b/ H7 @( q# o- L/ F这只健壮的公鸡力气实在不容小觑,奥尔森没有办法抓牢,就这样,已经失去脑袋的鸡掉在了地上。
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很多小伙伴应该都听说过,有时候杀鸡的人没有经验,头刚落地的那几分钟,鸡不会立即死亡,反而会扑腾着翅膀到处跑,直至失血过多才会咽气。
但是这一次,想象中鲜血喷溅的场面并没有出现,在院子里奔跑几圈后,这只鸡渐渐停了下来,像往常一样低下脖颈,想将头埋在翅膀里,自然地仿佛头并没有被砍下。
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! U4 [- }- p/ ^它不仅能够平稳地走进自己的窝里,而且居然还能打鸣,只是声音比较微弱。3 k. j5 e! u& A) N9 o( e- \* V
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奥尔森先生震惊了,他从来没有见过被砍掉头的鸡还能正常活着。同时又有些感动,他认为这是不可思议的生命奇迹,一定是上帝的意旨。
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奥尔森一家决定留下这只鸡,好好照顾它,并给它取了一个好听的名字——“麦克”。
“麦克”虽然能正常地走路,但是因为没有了,吃东西变得非常困难。于是奥尔森先生将小麦碾碎,与牛奶混合在一起,用滴管把食物送入它的喉咙。; F+ @$ k- D4 x$ u8 n1 \0 r7 y' x f
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有时候“麦克”的食道会被粘液堵住,奥尔森和家人们就用注射器帮他清理。所以那段时间,它的身体非常健康,据奥尔森先生回忆,18个月里,它的体重竟从2.5磅涨到了8磅。
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* V* ~( W. C, p |自从家里出现这样一个神奇的动物,奥尔森先生非常自豪,他经常与周围的邻居炫耀。人们起初并不相信,奥尔森就邀请他们前来观看验证。
渐渐地,消息越传越广,许多外地人怀着猎奇的心理到农场围观,一部分媒体也闻风而动,到这里寻找热点。) L9 o$ m1 t8 U
: d& G D5 r K6 T奥尔森先生并没有因为生活被打扰而感到烦躁,相反,来的人越多他越开心。
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他知道这么奇特的事情绝无仅有,来观看过的人一定会一传十十传百,吸引更多的观众,到那时“麦克”会未来带来更多财富。) B& V: v/ p F( s2 c, T5 ?' n- j& b/ |
3 n+ H& i, e2 Q, f9 A& t果然,没过多久,新闻就传到了全国各地,四面八方涌来无数的看客。奥尔森发财的时机来了。
他与妻子一起制作了很大的广告牌放在农场门口,上面写道“观看无头鸡每人需要付25美分。”
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& g! [& {- Y0 o! _2 H一部分人看到收费的牌子后非常失望地离开了,但是仍然有大批观众压制不住好奇心愿意付费观看。
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不过随着时间流逝,周边的人们不再感到新奇,观众也越来越少,奥尔森先生逐渐有些焦虑。! g8 J* Q/ y% q# K# h: `
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夫鲁塔市地处美国西部,周围高山丘陵环绕,上世纪四十年代,交通并不是很便利,虽然无头鸡“麦克”的新闻已经在全美传开,但是由于地域的限制,许多人不愿意耗费时间金钱去农场观看。
此时,一家专门做奇观异闻展览的公司看到了这个新闻,他们相信,如果操作好,无头鸡“麦克”将会给公司带来巨额财富。
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6 F% G6 _; y# [' W# W% F. O那天,奥尔森先生如往常一样,小心翼翼地拿着滴管在给“麦克”喂食,口中喃喃自语着:“希望今天好运,多来几个观众吧。”
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" F+ w2 l7 O7 K( R门外,一位西装革履的中年男子摁响了门铃,他亲切地向奥尔森问好,并告诉他,如果允许自己带“麦克”在全美国巡演,到时候赚到的钱能够让奥尔森成为整个小镇最有钱的人。
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" k+ S2 t" a! z* j0 F$ I奥尔森心动了,他虽然拥有一个农场,但是每天辛劳地工作也只能解决温饱。而且最近观众越来越少,他并不甘心每天只能赚到一两美元。
于是经过商议,他作为饲养员带着“麦克”离开了夫鲁塔市,开始在全国各地展览演出。
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5 Y7 R+ j0 N1 S3 H3 }6 H按照展览公司的安排,除了无头鸡“麦克”还有一只双头牛,两种奇特的动物吸引了无数观众,每到一处都能火爆全场,引起阵阵惊呼,一时间风头无两。) l6 c; Q3 @! R K" A/ O! @
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巡演期间,奥尔森每个月都能获得4500多美元分红,要知道,当时的物价极低,普通人一年的收入也才3000美元左右,奥尔森果然成了富豪。
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热议——无头人怎么能活?
伴随着巡演的不断推进,“麦克”的热度逐渐高涨,人们对“麦克”头被砍掉还能活着的原因越来越好奇,一时间猜测层出不穷,并最终引来了科学家的关注。7 o) i3 K0 u; X$ Y
) L( I; q) e& i- c5 n2 \: \# S我们都知道,无论是人还是鸡,头颅都是最脆弱也是最重要的部位,里面有着密集的神经系统,一旦受损必然会导致整个身体的功能出现紊乱。
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O! q. ?* e x! g9 C如果是将头砍下,那生命也必定会直接终结。$ Z% C9 g" X/ x/ |. b
! s6 p7 C# x/ _6 S; K7 M/ F. P0 f) I当时的科学家们细致观察了“麦克”脖子上的切口和周围的组织结构,之后又在犹他大学做了大量实验,他们通过寻找不同的角度和方式将鸡的头割下,然后观察他们是否能存活。7 T- m4 d+ g7 Q3 K0 T$ Z! Y
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结果证明,确实是可能的。
原来奥尔森当时为了留下比较完整的鸡颈,下刀的位置十分巧妙,只砍下了前脑、脸和一部分头颅。* T$ I3 j+ S( }' B# o6 z
: J/ A3 ?( q/ f主控运动功能和呼吸功能的小脑和脑干则因为比较靠后而幸免于难,被完整地保留下来。
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而且,“麦克”的凝血功能也比较强。一般情况下,即便砍下头之后,鸡没有立即死亡,但因为伤口血流不止,最终也会失血过多而亡。( k2 S/ [$ U! H1 r7 G, f3 d
. \, S( c, V6 G, v) s( t% s6 ]% G, C但“麦克”的伤口却能够很快凝血恢复,所以才有断头不死的奇迹。
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8 I- W% u* L$ R) j对于这个奇迹有人惊叹,也有人十分不满。麦克声势浩大的巡演引起了动物保护协会的不满,他们认为喂养一只没有头的鸡是非常残忍的行为,这样活着是对生命的侮辱。3 ^1 E d3 a# m3 Y& f& u% n- c9 L
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而且把砍了头的“鸡”炒作成明星可能会掀起虐待动物的疯狂行为,在社会上造成恶劣影响。
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他们向政府提出了抗议,要求立即停止巡演,给麦克一个痛快,让它得到解脱。4 a7 n; `, W& n# _
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当地的政府官员得知后,出于对热点事件的关心,便派了几个人对展览进行了审查。3 |9 _0 O+ z0 I0 D) F
( V$ _) y* I$ b( d3 u$ `6 Z“麦克”给奥尔森带去了巨额财富,而奥尔森也对自己的摇钱树照顾得十分周到。不仅给它安置了豪华的独居住宅,饮食方面也搭配得十分精细。
审查的人查看后,很快对外表示,麦克的生活十分优渥,不存在任何违法行为,于是这件事就这样不了了之了。
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4 m4 @0 q% z1 Y' L* ~1947年3月,当时“麦克”正在菲尼克斯汽车旅馆展览。晚上在给它喂食时,食物碎屑不小心堵塞了食道,奥尔森听到它异常的声音,急切地想要找滴管帮它清理。
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但是滴管被遗忘在了展览上,奥尔森手忙脚乱地想要找个替代品,但是已经来不及了,就这样,麦克结束了它没有头颅的18个月。
事后,奥尔森痛苦而懊恼,在他看来,无头鸡是上帝送给他的财富,而现在却因为自己一个微小的错误就此失去了。) {' |8 z- H# f
7 \# b/ I3 h! [9 F他曾试图再造一个新的无头鸡继续为自己创造财富,但奇迹从来不是人力所能左右的,“麦克”也只有一个。
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- A7 P5 U8 z* V( m/ X“麦克”爆红之后,它的诞生之地弗鲁塔市因此声名大噪,从一个籍籍无名的小城市变得举世闻名。 |2 C: s9 }+ Q4 x3 U
q% o7 [ v5 {7 k“麦克”死后,为了纪念它,市政府决定把它定为本市的代表动物。而且从1999年开始,每年5月份的14、15日定为“无头鸡麦克日”。如果你去过夫鲁塔市会发现那里到处都是“麦克”的周边,宽阔的市中心广场上还有它的雕像。每到“无头鸡麦克日”,人们都会聚在这里举办抛鸡蛋、学鸡叫等各种各样的纪念活动。2 ]% @% ]1 z- k* `. h# U) s3 Q
A$ X& D6 D+ l8 C到今天,“麦克”已经去世70多年了,但是它一直活在夫鲁塔市市民的心中,它象征着顽强的生命力,指引着一代代人们学会敬畏生命。
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